Resto Mantap di Manado rating 4.9 Google, worth it gak sih antrenya?
qponx
2026-01-24
Penasaran dengan RICARAJA, restoran Manado super populer di Kelapa Gading dengan rating 4.9? Artikel ini mengulas apakah antrean panjangnya sepadan dengan rasanya. Menu andalannya adalah Rahang Tuna Bakar dengan porsi jumbo yang smoky dan Perkedel Jagung yang disebut-sebut terbaik di Jakarta. Meski makanannya dipuji setinggi langit, ulasan ini juga jujur membahas tantangan seperti pelayanan yang kewalahan saat ramai dan harga menengah ke atas. Ini adalah panduan lengkap sebelum mencoba langsung kelezatannya.
Setiap kali lewat RICARAJA di Kelapa Gading ini, pasti selalu ramai banget, di Google ada 3500+ ulasan dengan rating tinggi 4.9[1], hari ini akhirnya gue putusin buat nyobain. Serius deh, kalau serame ini, rasanya nggak mungkin kalau nggak enak banget!
Nggak lebay, ini juaranya
Begitu duduk, langsung ngerti deh, kayaknya semua orang di sekitar sini ngidam Rahang Tuna (烤金枪鱼下巴)[2] ini. Hampir setiap meja pasti pesan, rahang ikan yang super gede itu dipanggang sampai bunyi *sizzle*, aroma *smokey*-nya langsung nembus ke ubun-ubun! Kita pesan yang bumbu Rica, kulit luarnya garing renyah, tapi daging ikannya lembut dan *juicy* banget, pedasnya bikin narik napas terus tapi nggak bisa berhenti, nagih banget! Mantap! 🌶️
Selain itu, harus banget di-rave Perkedel Jagung (玉米饼)[3] mereka! Ini beneran perkedel jagung paling mantap yang pernah gue makan di Jakarta, nggak ada lawan. Tepungnya hampir nggak berasa, isinya *full* jagung manis dan renyah, nggak berminyak sama sekali, enaknya sampai pengen bungkus sepuluh porsi!
Sayurannya aja udah level dewa, menu Kangkung Bunga Papaya[4] ditumis dengan *wok hei* yang mantap, bunga pepayanya diolah dengan baik, sama sekali nggak pahit, gurih asinnya meresap, bener-bener bikin boros nasi.
Jujur-jujuran dikit ya (plus keluhan)
Makanannya emang enak banget, tapi jujur aja, pengalamannya nggak sempurna-sempurna amat. 🤷♀️
Pertama, pelayanannya beneran... agak untung-untungan. Pas jam sibuk dan rame, suasananya jadi agak kacau[5], kecepatan makanannya keluar bikin terharu[6], mau nambah air minum aja harus pake jodoh-jodohan. Meskipun mas dan mbaknya ramah-ramah, tapi kelihatan banget mereka kewalahan.
Kedua, harganya menengah ke atas, kita bertiga makan habis hampir 500 ribu Rupiah[7]. Tapi mengingat porsinya yang gede banget gila-gilaan[8], satu porsi bisa buat 3-4 orang, jadi kalau dihitung-hitung masih oke lah. Tapi denger-denger kalau reservasi harus bayar deposit 500 ribu, wah ini agak Anjay sih ya.
Terakhir, mau ngingetin, meskipun masakan Manado identik sama pedas, beberapa menu di sini (bahkan sambalnya) ternyata ada yang agak manis[9], buat teman-teman yang nggak suka manis, bisa lebih diperhatikan pas pesan.
Tips Anti Gagal & Panduan Pesan
Ini gue rangkumin dari hati buat kalian, Guys:
- 1. Wajib banget datang di luar jam sibuk! Kalau nggak mau nunggu sampai jamuran, jangan datang pas jam makan, atau mending reservasi dari jauh-jauh hari.
- 2. Kalau datangnya cuma sedikit orang, jangan kalap! Porsinya super besar dan nggak bisa pesan setengah porsi[10], berdua pesan satu rahang ikan + satu sayur + nasi aja udah cukup banget sampai kekenyangan.
- 3. Takut pedas tapi pengen coba? Rahang tuna bakarnya bisa pilih yang rasa madu (Bakar Madu), atau makan aja daging bagian dalam yang versi Rica, pedasnya jauh lebih kalem[11].
- 4. Datang rame-rame dan mau cepat? Kayaknya mereka ada paket buat berempat seharga 280 ribu[12], kalau lagi buru-buru atau malas milih, bisa langsung sikat yang ini, kelihatannya *worth it*.
- Rahang Tuna Bakar [1] 🌶️, menu wajib! Kulit garing renyah, daging lembut juicy, pedasnya bikin nagih, Anjay!
- Perkedel Jagung [2] terenak di Jakarta! Minim tepung, manis renyah jagung di setiap gigitan, pengen bungkus 10!
- Rating Google 4.9 (3500+ review) [3], tiap lewat ramai banget! Bukan kaleng-kaleng, pasti mantap!
Artikel Serupa
Buat para pejuang rupiah & pawrents di Jakut, tempat nongkrong ini wajib banget dipaku di maps kalian
Menemukan kafe tersembunyi di Pluit yang menjadi surga bagi para pekerja remote dan pemilik hewan peliharaan. Dengan interior luas dan suasana tenang, tempat ini ideal untuk bekerja berkat banyaknya stopkontak. Keunikan utamanya adalah kebijakan pet-friendly yang mengizinkan anak bulu masuk ke dalam ruangan, bukan hanya di area outdoor. Tak perlu khawatir soal parkir yang terbatas, karena tersedia layanan valet gratis yang praktis untuk semua pengunjung, membuat pengalaman nongkrong atau WFC semakin nyaman.
Anjay, nemu 'pojokan' Kyoto pas lagi nongkrong di Gading
Menemukan sudut tenang ala Kyoto kini bisa dilakukan di Gading Kirana. Kafe tersembunyi ini menawarkan suasana syahdu dengan interior kayu hangat, menjadikannya tempat ideal untuk bekerja atau sekadar bersantai. Pengunjung dapat menikmati hidangan andalan seperti Chicken Karaage renyah dan Truffle Kinoko Pasta yang menggugah selera. Sebagai pelengkap, cicipi minuman khasnya yang unik, Kohicha Coffee, sebuah perpaduan rasa kopi dan teh susu yang menarik untuk dicoba.
Anjay, Al-Baik versi Lokal Jakarta! Jangan nekat ke sini bawa mobil
Temukan sensasi ayam goreng Al-Baik versi lokal di Jakarta Utara! Restoran ini menyajikan ayam goreng dengan bumbu rempah khas Timur Tengah yang kaya rasa, kulit garing, dan daging yang juicy. Keunikan utamanya terletak pada paduan Nasi Kebuli yang pulen dan Saus Garlic yang menjadi juara. Suasananya ramah keluarga, namun pengunjung sangat disarankan untuk tidak membawa mobil karena area parkir yang sangat terbatas. Ini adalah pilihan tepat untuk menikmati hidangan lezat sambil berbuat baik.
Kata siapa di Jakarta Utara gak ada tempat Nongkrong? Anjay, Sumo langsung gabungin hotel, Spa, & nightclub jadi satu
Lelah berpindah-pindah tempat saat ingin nongkrong di Jakarta? Sumo di Kelapa Gading menawarkan solusi hiburan terpadu yang praktis. Kompleks ini menggabungkan hotel, spa, KTV, lounge, dan kelab malam dalam satu gedung. Pengunjung bisa menikmati berbagai aktivitas, mulai dari relaksasi di spa, berkaraoke bersama teman, hingga berpesta semalaman tanpa perlu repot berganti lokasi. Ini adalah pilihan ideal untuk kumpul bareng rombongan yang menginginkan keseruan lengkap dan anti ribet di satu tempat.