Anjay, Bakmi rating 4.9 di Jakarta ini! Gue takut abis makan lo jadi “nggak bisa balik” lagi.

Bom Karbo, Langsung Ngena ke Jiwa 🍜

Nggak pake basa-basi, langsung aja kita bahas menu andalannya:

• Mie Ayam (鸡肉面): Anjay, mie-nya ini beneran nggak main-main! Tekstur mie-nya itu pas banget, kenyal (`kenyal`), terbalut sempurna sama saus yang kental dan gurih, setiap suapan itu kayak ledakan umami yang solid banget[3]. Kuah kaldu ayamnya juga bukan kaldu bening yang hambar, tapi kuah kental yang penuh kolagen[4], rasanya rich banget sampai pengen diseruput habis gitu aja.
• Bakso Goreng (炸肉丸): Ini baru juaranya! Janji ya, kalian wajib pesen ini[5]! Kulit luarnya digoreng sampai"kres" pas digigit, garingnya kebangetan, tapi dalemnya itu bakso yang kenyal dan chewy. Kontras teksturnya ini, bener-bener GONG (jadi pamungkasnya)! Ada pengunjung yang bilang kalau makanan ini"pantas dapet satu bintang Michelin", dan setelah gue coba, rasanya nggak berlebihan sama sekali.

Ngomongin yang Realistis Aja (Keep it Real 😉)

【Seperti Biasa, Ini Poin-Poin Pentingnya】

Kesimpulannya, demi semangkuk mie dan bakso goreng itu, gue pasti bakal balik lagi berkali-kali. Mantap! 👍

• Wajib Dipesan: Mie Ayam[9] + Bakso Goreng[10]. Percaya deh, ini kombinasi emas mereka. Kalau perut masih muat, boleh tambah seporsi Pangsit (wonton) mereka yang juicy[11].
• Peringatan Sambal Setan: Sambal buatan sendiri yang ada di meja, kelihatannya sih biasa aja, tapi pedasnya setara sama komentar julid netizen Indonesia[12]. Buat teman-teman yang nggak kuat pedas, pikir-pikir dulu sebelum nambahin!
• Cocok Buat Acara: Kumpul bareng teman-teman buat `Nongkrong`, atau makan santai bareng keluarga juga pas banget. Tempatnya nyaman, rasanya juara, jadi pilihan yang aman dan nggak mungkin salah[13].