Masakan Sunda di Pekanbaru ini, Mantap apa zonk parah?
qponx
2026-03-06
Bakoel Bamboe di Pekanbaru menawarkan pengalaman bersantap Sunda dengan suasana otentik yang memikat berkat interior bambu dan kayu. Artikel ini menyoroti hidangan andalan seperti Gurame Bakar Pedas dan Sate Ayam yang wajib dicoba karena kelezatannya. Namun, pembaca juga diperingatkan akan pelayanan yang sangat lambat dan kualitas beberapa menu yang tidak konsisten, seperti ayam goreng yang keras. Restoran ini memberikan pengalaman yang campur aduk, jadi siapkan kesabaran ekstra dan pilih menu dengan bijak.
Jalan-jalan di Mal Pekanbaru sampai energi habis, tadinya cuma mau cari makan di sembarang tempat, eh malah kepincut sama tampilan depan Bakoel Bamboe ini. Rating di Google 4.8, dalam hati mikir, wah ini pasti aman deh… Tapi siapa sangka, makan di sini bikin mood gue naik turun kayak rollercoaster🎢.
Begitu masuk, berisiknya mal langsung hilang, pemandangannya penuh sama bambu dan struktur kayu, kental banget sama nuansa estetika Sunda tradisional, vibe-nya dapet banget. Tempatnya bersih dan adem[1], ruangannya juga luas, selain kursi biasa, ada juga area lesehan tempat kita bisa duduk bersila, cocok banget buat bawa keluarga besar buat nongkrong, chill一下.
Kita datang karena penasaran sama menu andalannya, jadi pesan beberapa menu utama:
Oke, pujiannya udah, sekarang kita bahas minusnya. Meskipun suasana dan sebagian besar makanannya oke, tapi ada dua hal yang bikin geleng-geleng kepala…
Pertama, pelayanannya... Anjay... lambatnya kebangetan[2]. Padahal kita ke sana bukan pas jam makan yang ramai, pengunjungnya nggak banyak, tapi manggil pelayan atau sekadar minta tambah air minum aja bisa nunggu 20 menit, yang nggak sabaran pasti bisa meledak di tempat💥.
Kedua, kualitas makanannya agak nggak konsisten. Teman gue pesan paket ayam goreng, dan ayamnya keras banget sampai butuh tenaga ekstra buat ngunyahnya[3], curiga ini ayamnya binaragawan kali ya. Ada juga review yang bilang daging di sop buntutnya agak keras, jadi kayaknya kalau mau pesan menu daging, hoki-hokian tergantung mood kokinya hari itu.
- Gurame Bakar Pedas[4]: Yang ini wajib diacungi jempol! Ikannya dibakar sampai kulit luarnya agak gosong, tapi daging di dalamnya masih empuk banget, rasa sambalnya meresap sempurna, bikin nambah nasi terus, Mantap!
- Sate Ayam[5]: Ini juga lumayan bikin kaget, bukan sate yang isinya kulit sama lemak doang, tapi beneran daging ayam murni. Bumbunya pas, manis asinnya seimbang, dan nyatu banget sama dagingnya.
- Nasi Bakoel[6]: Pas disajiin, kelihatannya spesial banget. Nasinya dicampur sama berbagai rempah, kita pilih yang rasa ayam suwir, rasanya enak.
Poin Penting dari Editor (Panduan Anti Zonk)
⭕️ Daftar Menu Wajib Coba & Wajib Hindari
⏰ Waktu & Anggaran
🧘 Manajemen Ekspektasi
- Pesan Tanpa Mikir 👉 Gurame Bakar Pedas[7] dan Sate Ayam[8]. Pasti jadi bintang utama di meja makan.
- Awas Zonk 👉 Ayam goreng dan sop buntut[9]. Kecuali gigi kamu sekuat baja, mending jangan dipesan.
- Perhatikan Porsinya 👉 Makanan pendamping kayak Karedok dan Urap porsinya cenderung kecil[10], kalau datang ramai-ramai, mending pesan lebih dari satu.
- Waktu Terbaik: Sebagai restoran keluarga, sudah pasti ramai pas jam makan. Kalau mau ke sini pas weekend, lebih baik reservasi dulu[11]. Kalau mau lebih sepi, datang di luar jam sibuk.
- Siapin Dompet: Per orang kira-kira habis Rp300.000[12]. Perlu diingat, harga di menu itu belum termasuk service charge 4% dan pajak 10% ya!
- Santai aja, jangan berharap pelayanannya secepat restoran cepat saji. Kalau makananmu lama datangnya, langsung samperin aja pelayannya, jangan cuma diam menunggu[13].
- Suasana Sunda dari struktur bambu & kayu-nya langsung bikin lupa ramenya mal[1].
- Gurame Bakar Pedas[2] wajib coba! Kulit garing, daging lembut, bumbunya meresap. Auto nambah nasi & teriak "Mantap!"
- Nasi Bakoel[3] disajikan unik, nasinya wangi rempah. Yang ayam suwir juara banget, tiap suap penuh kejutan
Artikel Serupa
Katanya Pekanbaru gurunnya Japanese food? Anjay, resto franchise ini langsung kasih skakmat
Mematahkan mitos sulitnya mencari makanan Jepang enak di Pekanbaru, Sushi Tei hadir sebagai jawaban yang mengejutkan. Meskipun berstatus restoran waralaba, kualitasnya terjaga dengan sangat baik dan telah bersertifikat Halal MUI. Pengunjung akan dimanjakan dengan Salmon Sashimi yang segar dan menu andalan Tuna Salad Crispy Mentai yang menawarkan sensasi renyah dengan saus gurih yang meledak di mulut. Tempat ini membuktikan bahwa pengalaman kuliner Jepang premium bisa dinikmati di mana saja, bahkan di Pekanbaru.
Modal di bawah 30rb, nemu Beef Bowl ala street food Tokyo di Pekanbaru! Mantap 🤤
Sebuah warung kecil di Pekanbaru menawarkan pengalaman kuliner ala *street food* Tokyo dengan harga sangat terjangkau. Meskipun Beef Teriyaki-nya empuk dan nikmat, camilan seperti Gohyong Ayam renyah dan Udang Keju lumer menjadi bintang utamanya. Dengan cita rasa kuat yang cocok untuk lidah Indonesia dan harga hidangan utama di bawah Rp30.000, tempat ini adalah harta karun tersembunyi bagi para pencari makanan Jepang yang lezat dan ramah di kantong.
Kata siapa yang paling enak di warung soto itu soto-nya?
Jangan terkecoh dengan namanya! Meskipun Soto Betawi 999 di Pekanbaru menyajikan soto khas Jakarta yang otentik, daya tarik utamanya justru terletak pada menu lain. Warung ini menyimpan 'juara' tersembunyi, yaitu Ketoprak dengan bumbu kacang melimpah dan Soto Iga berdaging super empuk yang wajib dicoba. Ini adalah tempat yang tepat untuk menikmati cita rasa rumahan Jakarta, di mana hidangan pendampingnya justru berhasil mencuri perhatian dan memberikan kejutan tak terduga bagi para pengunjung.
Tempatnya boleh butut & desek-desekan, tapi semua suhu lokal Pekanbaru nyambung nyawanya pake teh mantap ini
Lupakan sejenak kafe Instagramable, karena di Pekanbaru ada warung tenda sederhana yang jadi favorit warga lokal. Keistimewaannya terletak pada Teh Talua Pinang legendaris, yang dijuluki "Air Hercules" karena dipercaya mampu menambah stamina. Minuman ini disajikan dengan busa tebal yang khas, rasa unik dari pinang, dan tanpa bau amis. Ini adalah pengalaman kuliner otentik dengan harga sangat terjangkau yang wajib dicoba bagi para pencari cita rasa asli Sumatra yang sesungguhnya.