Anjay, gak sampe 50 ribu! Kok Bakmi Halal ini bisa antre parah tiap hari di mal?
qponx
2026-03-05
Penasaran kenapa Shem Ramen di Pentacity Mall Balikpapan selalu antre panjang? Artikel ini mengulas kedai ramen halal yang viral karena harganya sangat terjangkau, di bawah 50 ribu rupiah. Selain ramen dengan kuah kental dan porsi mengenyangkan, primadona utamanya justru adalah Chicken Karage yang renyah di luar dan super juicy di dalam. Tempat ini menjadi bukti bahwa makan enak dan puas di mal tidak harus mahal, asalkan rela sedikit mengantre pada jam sibuk.
Jujur ya, pas lagi jalan-jalan di mal Balikpapan, awalnya gue gak berharap banyak sama restoran franchise, eh, pas lewat Shem Ramen di Pentacity Mall, gila sih, yang antre di depan pintunya rame banget sampe bikin gue gak percaya 🤯. Anjay, cuma kedai ramen di dalam mal doang, segitunya kah? Karena penasaran, gue ikutan deh masuk daftar tunggu.
Kuahnya Kentalnya Kebangetan, tapi Ayam Gorengnya yang Jadi Primadona?
Begitu duduk, kita bahas tempatnya dulu ya. Tempatnya lumayan luas, ada area indoor sama area yang menghadap ke teras luar, eh ternyata ada spot kecil khusus buat foto-foto OOTD gitu[1], ngerti banget ya. Harga di menunya oke banget, ramennya rata-rata di kisaran 30-40 ribuan aja, worth it banget pokoknya.
Gue pesen Beef Abura Ramen[2], itu lho, yang model ramen kering. Daging sapinya banyak, saus bumbunya pas, gurih asin ada manis-manisnya dikit, nyampur rata di setiap helai mienya yang kenyal, sekali suap, puas banget, Mantap! Chicken Teriyaki Ramen[3] pesenan temen gue juga enak, kuahnya tuh kental creamy gitu, pas diseruput lembut banget di mulut. Tapi juaranya menurut gue adalah Chicken Karage-nya[4]! Ayam gorengnya ini juara banget, deh, kulit luarnya garing renyah, tapi daging di dalamnya juicy abis, bumbunya juga pas, wajib pesen! Porsinya juga ngenyangin banget, semangkuk ramen aja udah bikin perut penuh, gak perlu nambah nasi lagi deh[5].
Jujur ya (ngomongnya pelan-pelan)
Tapi, ada juga sih yang agak zonk. Gue kurang rekomen beef teppanyaki yang dipesen meja sebelah, soalnya gue ngintip dikit, toge sama wortelnya keliatan agak gosong dan pahit, lagian harganya 64 ribu seporsi, kayaknya kurang worth it deh[6]. Jadi kalau ke sini, mendingan fokus pesen ramen sama ayam gorengnya aja, itu udah paling aman.
Tips Biar Gak Zonk & Hemat, Simpen Aja Gak Usah Makasih
Terakhir, buat teman-teman yang mau ke sana, gue kasih poin-poin penting nih, catet ya!
- Waktu: Pasti antre pas jam makan[7]! Kalau mau Nongkrong lebih Chill, mending dateng di luar jam sibuk.
- Hemat: Ocha (teh hijau Jepang) bisa isi ulang sepuasnya[8], ampuh buat ngilangin enek, minum aja terus! Pas hari kerja sering ada promo, jangan lupa cek IG mereka dulu sebelum dateng[9].
- Pesanan: Selain ramen, mereka juga ada Donburi (nasi mangkok)[10], jadi buat yang gak terlalu suka mie tetap ada pilihan.
- Pelayanan: Mas dan mbak pelayannya pada sigap (gercep) semua, ramah banget pelayanannya[11], kalau ada apa-apa langsung tanya aja.
- Beef Abura Ramen: Dagingnya banyak, saus gurih-manisnya nge-blend sama mie kenyal. Sekali hap langsung puas, Mantap! [1]
- Ayam Goreng-nya justru juaranya! Kulitnya krispi, daging super juicy, bumbunya pas. Wajib pesen[2]!
- Ramen cuma 30-40rb, ocha free refill[3]. Pelayanannya ramah & gercep[4]. Super worth it
Artikel Serupa
Siapa bilang kota kecil gak ada kopi enak? Kedai di Balikpapan ini langsung nampar muka gue
Menepis anggapan kota kecil tak punya kopi enak, House of Dondang di Balikpapan hadir sebagai kejutan menyenangkan. Kafe ini menawarkan suasana nyaman dengan dekorasi fotogenik yang cocok untuk bersantai. Keunggulan utamanya adalah kopi dengan cita rasa susu yang kaya dan istimewa, yang disebut sebagai salah satu yang terbaik di kota itu. Selain minuman, pengunjung juga bisa menikmati makanan lezat seperti Nasi Goreng porsi besar dengan harga yang sangat ramah di kantong, menjadikannya pilihan tepat untuk nongkrong.
Anjay! Rating sushi 4.8 di Google tapi servisnya gini doang? Cewek-cewek Balikpapan, jangan keburu cus dulu ya
Meskipun populer sebagai sushi conveyor belt pertama di Balikpapan, daya tarik utama restoran ini justru bukan pada sushinya. Pengunjung disarankan untuk fokus pada menu panasnya yang luar biasa, seperti Salmon Kabuto Yaki (kepala salmon panggang) dan ramen dengan kuah kental yang nendang. Namun, bersiaplah menghadapi pelayanan yang sangat lambat dan suasana yang kurang nyaman akibat staf yang tidak ramah. Pengalaman kuliner yang campur aduk menanti di sini, di mana kelezatan makanan diuji oleh kesabaran.
Restoran Legend Balikpapan Gini Doang? Servisnya Ancur tapi... Gue Tetep Mau Balik Lagi?
DECAFE, restoran legendaris di Balikpapan, menawarkan pengalaman unik yang kontradiktif. Di satu sisi, interiornya yang baru direnovasi terasa sangat nyaman dengan atmosfer ala kafe Jepang-Korea, ideal untuk bersantai. Namun, pengunjung harus bersiap menghadapi pelayanan yang lambat dan kurang ramah. Untungnya, semua kekecewaan itu terbayar lunas oleh kelezatan menu andalannya, seperti Sapi Lada Hitam dengan Roti Mantau dan Sop Buntut yang membuat siapa pun rela untuk kembali lagi meski harus ekstra sabar.
Anjay, Iga Panggang 40 Jam ini saking mantapnya, steak medium-rare gue hampir gue batalin
JJ Steak menawarkan pengalaman kuliner yang kontras. Menu andalannya, JJ Signature Back Ribs, menjadi bintang utama dengan daging super empuk yang langsung lepas dari tulang dan lumer di mulut. Namun, pengunjung harus siap dengan suasananya yang kecil, ramai, dan berisik, sehingga kurang ideal untuk suasana intim. Meskipun iga panggangnya sangat direkomendasikan, ada catatan penting mengenai steak yang tingkat kematangannya bisa tidak konsisten. Tempat ini lebih cocok untuk pencari rasa otentik daripada suasana yang tenang.