Siapa bilang Ippudo harus kuah babi? Anjay, ramen ayam di Batam ini mantap banget
qponx
2026-03-06
Terletak strategis di Mega Mall Batam yang terhubung langsung dengan terminal feri, Hakata Ikkousha menawarkan pengalaman ramen yang unik. Berbeda dari biasanya, kedai ini menyajikan Ramen Ayam spesial dengan kuah kaldu putih susu yang kaya rasa, gurih, dan tak kalah lezat dari versi babi. Jangan lewatkan Gyoza Bakar yang renyah di luar dan lumer di mulut sebagai pendamping sempurna. Ini adalah pilihan tepat untuk mengisi perut setelah perjalanan dengan harga yang bersahabat.
Setiap kali naik kapal dari Singapura ke Batam, rasanya kayak habis perang... capek dan lapar banget. Sambil geret koper, gue langsung lari ke Mega Mall yang nyambung sama terminal feri. Awalnya cuma mau cari makan apa aja buat ganjel perut, eh tiba-tiba lihat "Hakata Ikkousha"! Langsung kaget dong, kok di sini ada juga? Tapi menu di depan bikin gue bengong... semuanya kuah kaldu ayam? Anjay, ini versi spesial Lokal apa gimana?
Dengan perasaan ragu, gue pesan semangkuk andalannya, Ramen Ayam[1]. Pas kuahnya datang, gue langsung tahu ini bukan ramen biasa. Kuahnya putih susu gitu, kelihatannya kental banget, pas diseruput... wah gila, Mantap! Rasa gurih manis dari kaldu ayamnya benar-benar pecah di mulut, sama sekali nggak kalah sama kaldu babi, tapi nggak bikin enek. Mienya itu tipe yang tipis dan kenyal, nyerap kuah banget, diseruput sekali langsung puas. Telur setengah matangnya juga pas banget masaknya.
Terus, Gyoza Bakar (pangsit goreng)[2] itu wajib banget dipesan! Kulit luarnya digoreng sampai wangi gosong gitu, dalamnya penuh sama kuah daging, sekali gigit langsung lumer di mulut, enaknya bikin pengen nambah sepiring lagi. Suasana restonya juga lumayan nyaman, jarak antar mejanya jauh, jadi nggak terasa sempit. Pelayannya juga semprotin disinfektan ke buku menu, detail kebersihannya oke juga[3]. Cuma AC-nya bisa lebih kencang lagi kali ya haha, habis makan ramen panas jadi agak keringetan.
Tapi ngomong-ngomong, guys, hati-hati ya pas pesan. Teman gue nekat pesan yang rasa pedas, akhirnya kepedesan sampai nyesel setengah mati. Level pedasnya ini benar-benar dirancang buat selera Lokal yang suka pedas banget[4], yang nggak tahan pedas jangan coba-coba deh! Terus, pas bayar mendingan cek lagi bill-nya. Gue dengar dari meja sebelah, katanya resto lagi ada promo gratis gyoza, tapi akhirnya tetap dihitung di tagihan, dan komunikasinya jadi agak ribet[5]. Meskipun mungkin ini cuma kasus tertentu, tapi nggak ada salahnya kan buat lebih waspada.
Seperti biasa, ini poin-poin pentingnya buat kalian:
- 📍 Lokasi strategis banget: Ada di dalam Mega Mall di sebelah terminal feri Batam Centre, ada jembatan penghubung langsung[6]. Turun dari kapal bisa langsung ke sini, atau makan dulu sebelum naik kapal, pas banget buat jadwal perjalanan.
- 💰 Harga bersahabat: Semangkuk ramen sekitar 72 ribu Rupiah[7], untuk ukuran franchise terkenal ini termasuk murah banget. Yang paling penting, porsinya gede banget, cewek yang makannya sedikit bisa bagi dua satu mangkuk.
- 🐔 Perhatian soal kustomisasi Lokal: Ingat ya, yang ini kuahnya kaldu ayam! Ini penyesuaian yang dibuat untuk pasar Lokal[8], jadi buat yang mau makan kuah kaldu babi tradisional, jangan sampai salah tempat ya.
- 🌶️ Tips Pesan: Jangan gampang-gampang coba ramen yang pedas! Gyoza Bakar[9] itu lauk pendamping yang wajib dipesan
- Ramen Kaldu Ayam-nya juara! Kuah creamy gurihnya “Mantap!” banget [1], gak kalah rich dari kaldu babi.
- Gyoza-nya garing, isiannya juicy & pecah di mulut. Bikin nagih [2], teman makan ramen paling pas!
- Di Mega Mall sebelah terminal Batam Centre, turun kapal bisa langsung gas makan [3]! Gak ada lagi drama capek & kelaparan.
Artikel Serupa
Sushi 10k di Batam, beneran Mantap atau zonk nih?
Tertarik dengan promo sushi 10k di Sushi Rio, Batam? Artikel ini mengupas pengalaman makan yang ternyata jauh dari ekspektasi. Ulasan ini menyoroti beberapa masalah utama, mulai dari kualitas sushi di conveyor belt yang kurang segar, pelayanan yang sangat lambat, hingga tagihan akhir yang ternyata tidak sesuai dengan harga promo yang diiklankan. Baca ulasan lengkapnya untuk mengetahui apakah tempat ini benar-benar "mantap" atau hanya sebuah jebakan marketing yang akan membuat Anda kecewa.
Kelong Seafood Batam rating 4.8 di Google, tapi serius deh, jangan pesen menu-menu ini… 🤫
Jelajahi sebuah kelong seafood di Batam yang menawarkan pengalaman bersantap di atas laut dengan pemandangan matahari terbenam spektakuler dekat Jembatan Barelang. Meskipun memiliki rating tinggi, artikel ini mengulas jujur bahwa kualitas rasa makanannya tidak merata. Temukan menu andalan yang wajib dicoba seperti Hepo Telur Asin dan Udang Cereal, serta hidangan yang sebaiknya dihindari. Dapatkan juga tips jitu seputar waktu kunjungan terbaik dan cara menyiasati lamanya waktu tunggu agar pengalaman makan Anda tetap menyenangkan.
Resto Italia viral di Batam: Enaknya buat Nongkrong doang atau rasanya juga Mantap?
Piccola Stella, restoran Italia viral di Batam, menawarkan suasana yang tak terkalahkan. Dengan interior rustic yang Instagrammable dan area rooftop yang asyik untuk bersantai, tempat ini menjadi primadona untuk nongkrong. Namun, ulasan makanannya cukup beragam. Untuk pengalaman yang memuaskan, menu Lasagna dan Pizza-nya menjadi pilihan aman yang paling direkomendasikan. Tempat ini adalah pilihan tepat bagi mereka yang lebih mengutamakan suasana dan momen spesial daripada petualangan kuliner yang mendalam.
Tempat viral di Batam ini, selain bagus buat foto-foto, emang ada apa lagi sih?
Loka Bistro di Batam mencuri perhatian sebagai destinasi viral dengan desain rumah kaca yang Instagrammable, cocok untuk berfoto. Namun, di balik estetikanya, artikel ini mengungkap pengalaman yang campur aduk. Tempat ini sangat direkomendasikan untuk Tiramisu dan Lasagna-nya yang lezat dan porsinya besar. Akan tetapi, pengunjung perlu bersiap menghadapi antrean panjang, kualitas menu utama yang tidak konsisten, serta pelayanan yang kurang memuaskan. Ini adalah panduan untuk menikmati sisi terbaiknya tanpa kecewa.