Kata siapa Sumatra cuma soal Rendang? Anjay, kopi Solok manual brew ini baru rajanya
qponx
2026-03-06
Lupakan sejenak rendang, karena di Padang ada Rimbun, kedai kopi legendaris yang telah berdiri selama 14 tahun. Tempat ini menyajikan kopi lokal Sumatra yang istimewa, dengan andalan manual brew biji kopi Solok yang wajib dicoba. Kualitasnya terjamin berkat tangan barista peraih penghargaan. Lebih dari sekadar tempat ngopi, Rimbun juga menjadi jantung komunitas yang aktif. Tak heran jika kedai ini selalu ramai pengunjung yang terpikat oleh cita rasa dan suasananya yang hangat.
Setiap kali datang ke Sumatra, yang kepikiran di mulut tuh cuma aneka rempah dan rendang sapi, soal kopi? Jujur aja, nggak terlalu berharap banyak sih 🤷♀️.
Eh, ternyata di sudut jalan Padang, aku malah dibikin kaget sama kedai kopi bernama Rimbun ini. Sebuah kedai kopi veteran yang udah buka 14 tahun, Anjay, ini baru namanya semangat kopi Indonesia sejati! Dari luar kelihatannya biasa aja, tapi aroma kopinya udah kecium duluan, seolah-olah nyapa kita.
Satu tegukan langsung merasuk jiwa, nggak terima debat
Begitu duduk, aku langsung pesan andalan mereka, Espresso Solok[1]. Gila! Pas masuk mulut, rasanya halus banget, ada aroma buah yang cerah dan rasa manis, sama sekali nggak ada rasa pahit atau aneh. Selesai minum, rasanya kayak seluruh jiwa jadi melek, Mantap! 👍
Pesanan temanku, Cold Brew[2], juga keren banget, katanya itu yang terbaik yang pernah dia minum belakangan ini. Aku iseng nyicipin seteguk, dan emang beneran seger dan bersih, aftertaste-nya tahan lama. Liat di menu ada juga Vietnam Drip[3] yang dipuja-puja orang lokal, lain kali wajib coba lagi.
Ngobrol sebentar sama baristanya yang super keren, baru deh aku tahu, ternyata mereka nggak cuma paham banget soal biji kopi lokal, tapi juga udah menang banyak penghargaan di kompetisi profesional[4], pantesan aja kualitasnya stabil banget. Dan kedai ini bukan cuma jualan kopi, mereka juga sering ngadain acara nobar buat komunitas, bahkan ikut serta dalam bantuan pasca bencana[5]. Kedai yang punya akar dan jiwa kayak gini, susah banget buat nggak jatuh cinta ❤️.
Jujur-jujuran aja ya
Tapi jujur aja, kedai ini emang rame banget. Kita datang sore-sore, hampir aja nggak kebagian tempat duduk[6]. Kalau mau Chill dengan nyaman, mending datang lebih awal, atau siap-siap aja buat nunggu. Di lantai atas sih ada area merokok indoor, jadi ramah banget buat teman-teman yang suka ngebul.
Waktunya Contek ✍️
Buat pemula kopi, bisa langsung pesan Cold Brew atau Vietnam Drip, dijamin nggak bakal salah. Para pencinta kopi sejati wajib coba manual brew biji kopi single origin Sumatra Barat atau espresso mereka!
Jangan lupa pas pulang! Biji kopi yang mereka roasting sendiri dan cokelat handmade lokal[7] mereka keren banget, buat oleh-oleh, jauh lebih berkelas daripada beli tempelan kulkas yang gitu-gitu aja.
Jam sibuk beneran rame, kalau mau baca buku atau kerja dengan tenang, mending datang pas pagi.
Sebelahnya persis itu tempat pangkas rambut[8], katanya sih potongannya bagus. Kalau antreannya lama, bisa ngopi dulu di sini, kolaborasi unik ini gokil juga haha
- Pesan apa?
- Beli apa?
- Tips biar nggak apes
- Bonus Tersembunyi
- Di pojokan Padang, ada Rimbun, jagoan kopi Indonesia 14 tahun. Aroma kopinya langsung nonjok pas masuk [1].
- Espresso Solok-nya soulful: silky & fruity-bright, beda dari kopi Sumatra biasa. Bikin roh langsung melek [2]!
- Roasting sendiri, sering bikin nobar & bantu bencana[3]. Kedai kopi yang punya akar dan jiwa ini wajib disambangi.
Artikel Serupa
Jangan cuma tahu Rendang doang, Nasi Bakar di sini yang beneran Mantap
Bosan dengan rendang? Coba cicipi Nasi Bakar istimewa di warung rumahan Bang Jojo. Meskipun tempatnya sangat sederhana dan tersembunyi, tempat ini adalah permata kuliner bagi warga lokal. Bintang utamanya adalah nasi bakar yang wangi dengan aroma daun pisang gosong yang khas, menyajikan cita rasa otentik Indonesia. Ini adalah destinasi wajib bagi para pemburu kuliner sejati yang lebih mementingkan kelezatan rasa daripada suasana kafe kekinian.
Modal di bawah 50k udah bisa jadi Sultan? Ayam goreng Arab di Padang ini gue sikat duluan
Penasaran dengan kombinasi ayam goreng dan Nasi Kebuli? Almaz Fried Chicken di Padang menyajikan perpaduan unik ini. Ayam gorengnya dijanjikan renyah di luar namun tetap juicy, dengan bumbu rempah khas yang meresap sempurna. Dipadukan dengan Nasi Kebuli yang aromatik, pengalaman makan jadi berbeda. Suasananya pun nyaman dan unik dengan lantunan ayat suci. Dengan paket hemat yang membuat makan mewah jadi terjangkau, tempat ini menawarkan sensasi menjadi 'Sultan' dengan budget ramah di kantong.
Ke Padang kok cuma tau makan Nasi Padang? Tempat Nongkrong-nya orang lokal ini, masa gatau?
Malabar Arham adalah tempat nongkrong favorit warga lokal Padang yang selalu ramai dan penuh energi, menawarkan suasana yang berbeda dari rumah makan biasa. Tempat ini sempurna untuk kumpul seru bersama teman atau keluarga. Menu andalannya yang wajib dicoba adalah Martabak Mesir dengan kulit renyah dan saus cocolan asam manis yang khas. Dengan harga yang sangat terjangkau, restoran ini menjadi pilihan tepat untuk merasakan kehidupan malam otentik di Padang sambil menikmati hidangan lezat.
Anjay, jangan J*O melulu! Donat kentang di Padang ini ratingnya 5.0, gue rela kasih 10 bintang
Lupakan sejenak merek donat ternama, karena di Padang ada Nonona yang menyajikan donat kentang legendaris. Teksturnya yang empuk padat dengan topping melimpah menjadi favorit banyak orang, bahkan bisa disesuaikan dengan selera. Selain donat, bolen pisang dan brownies-nya juga tak kalah juara. Tak heran jika toko ini meraih rating 5.0 sempurna di Google, menjadikannya surga dessert tersembunyi yang wajib dikunjungi saat berada di Padang untuk oleh-oleh maupun dinikmati langsung.