别光看Google评分！望加锡这家网红牛尾汤，雷点和亮点一样多
qponx
2026-03-06
望加锡这家网红牛尾汤店，体验让人爱恨交加。文章揭示了其招牌牛尾汤味道惊艳的亮点，但同时也毫不留情地吐槽了灾难级的服务与卫生隐患。究竟这口美味是否值得忍受糟心体验？这篇真实的探店测评，将为你提供完美的避雷与拔草攻略。
姐妹们，咱就是说，以后在印尼探店，Google 4.8分这种高分真的只能信一半…
这次在望加锡，本来想找个地道印尼菜Nongkrong一下，一眼就相中了这家连锁品牌 Chop Buntut Makassar。看评价那叫一个天花乱坠，结果我吃完的心情…怎么说呢，五味杂陈，不吐不快。
味道是真Mantap，但别的嘛…
先说优点，不然显得我太毒舌。他家的食物确实没得黑，尤其是招牌牛尾汤（Sop Buntut）[1]，汤头浓郁得能鲜掉眉毛，牛尾炖得软烂脱骨，入口即化，喝下去整个人都暖了。分量也给得巨足，一份汤我们两个人share都绰绰有余[2]，这点好评！
除了牛尾汤，他家青辣椒炒饭（Nasi Goreng Cabe Hijau）[3]也让我很惊艳，锅气十足，辣得恰到好处，配着汤简直是碳水炸弹的快乐巅峰。朋友点的胶原蛋白鸡汤（Chicken Collagen Soup）[4]据说也不错，料很足。
环境就在商场里，还算干净。但槽点也来了，空间不大，有些座位会感觉有点热[5]，空调不太给力的亚子。
Anjay！这服务和卫生我真的会谢
好了，夸完了，我要开始吐槽了。食物再好吃，也架不住这糟心的体验啊！
首先是服务，简直是灾难级别的差。招手半天服务员当你透明，桌子也不擦干净就让你坐下，甚至还给我们上错了菜[6]。全程冷漠脸，我真的怀疑我是不是欠他钱…
其次，上菜速度巨慢[7]。如果你是饿着肚子去的，请做好心理准备，可能会等到怀疑人生。
最最最离谱的一点，也是我必须提醒大家的：卫生问题！我这次是没碰上，但有粉丝给我发私信，说之前在这家店的食物里吃到过苍蝇[8]！OMG，瞬间没食欲了有没有！虽然价格在商场里不算最贵，一道菜大概3万到8万印尼盾[9]，但这服务和卫生风险，性价比真的要打个大问号。
给我粉丝的【不脑冲攻略】
所以，这家店到底值不值得去？我的建议是：
实在想吃，给你几条实用Tips：
- 如果你是资深印尼菜爱好者，对那口浓郁的牛尾汤有执念，并且对服务和环境的忍耐度极高，那你可以去尝尝味道。
- 如果你是体验派，想舒舒服服吃顿饭，那我劝你三思。别让糟糕的服务毁了你的好心情。
- 1. 点单别踩雷：主攻 Sop Buntut 和 Nasi Goreng，这两样基本不会出错。
- 2. 心态放平：对服务不要有任何期待，就当是来吃个快餐。
- 3. 外卖大法好：他家上了GrabFood[10]，实在馋又不想受气的姐妹，直接点外卖送到酒店，在家Chill着吃不香吗？
- 4. 留意优惠：他们家偶尔会有开业折扣或套餐活动，可以用OVO这类电子钱包支付，能省一点是一点[11]。
- 招牌牛尾汤汤头浓郁到能鲜掉眉毛，牛尾炖得软烂脱骨、入口即化，两个人share都够 [1][2]，暖心又暖胃。
- 青辣椒炒饭锅气十足，辣得恰到好处，和牛尾汤是碳水炸弹的快乐巅峰 [3]，无辣不欢星人狂喜。
- 粉丝私信爆料，有人在这家店吃到过苍蝇[4]！是猎奇体验还是踩雷避坑，等你来一探究竟。
相似文章
如果你是咖啡纯粹主义者，请把望加锡这家“破店”焊死！
在望加锡的角落里，藏着一家专为咖啡纯粹主义者而设的“破店”。这里没有精致装潢，只有复古的街机、浓郁的咖啡香和极致的热情。店家专注本地豆手冲，风味地道，性价比高到惊人。如果你在寻找一杯有灵魂的咖啡和温暖的社区感，这个宝藏之地绝对不容错过。
谷歌4.9星，服务却被吐槽？望加锡这家网红Gelato我替你们试了！
探秘望加锡这家谷歌4.9星的网红Gelato！它凭什么获得高分，服务又为何备受争议？文章带你品尝真材实料的意式冰淇淋，解锁城市限定口味，并提供超实用的避坑点单攻略，让你做好准备，轻松享受这口甜蜜。
Makassar 50rb makan + ngopi masih ada kembalian? Anjay, tapi ada tapinya…
Temukan surga nongkrong hemat di Makassar di mana makan dan ngopi tak akan membuat kantong bolong! Dengan harga super terjangkau, kafe ini jadi favorit anak muda, menawarkan vibe yang selalu ramai dan seru, lengkap dengan Es Kopi Nakke yang khas. Namun, perlu diketahui bahwa area ber-AC juga merupakan area merokok, jadi siapkan diri untuk suasana ngebul atau langsung pilih tempat duduk di area outdoor yang lebih sejuk.
望加锡这家巨无霸咖啡馆，插座多到感人，但服务我真的会谢！
探秘望加锡刷爆朋友圈的巨无霸咖啡馆！这里空间宽敞，工业风设计感十足，遍布的插座更是让数字游民狂喜。虽然招牌咖啡值得一试，但服务和餐食却不尽人意。文章带你深入了解其优缺点，并提供实用避坑指南，助你享受悠闲时光。