味道9分服务-1分！雅加达这家鱼饼，我真的又爱又恨
qponx
2026-01-25
雅加达这家高分鱼饼店，味道惊艳但服务劝退，让人又爱又恨！浓郁Q弹的鱼饼配上灵魂酱汁，好吃到让人瞬间原谅一切。但想获得完美体验？这篇文章为你送上超实用的点单与避坑攻略，让你只享受美味，不被糟糕的服务影响心情。
家人们谁懂啊！冲着Google 4.6星、1200+条评论去的，结果一进门差点被热晕+劝退…🙄
这家大名鼎鼎的 Pempek NONY 168，开在雅加达南区Ciledug大马路边上，半开放式的格局，一楼真的又热又多灰尘，用餐体验有点一言难尽[1]。当时我心里就咯噔一下：这波不会要踩雷了吧？
味道是真·Mantap！一口回魂！
还好，鱼饼一上来，我瞬间原谅了一半！
我点的招牌鱼饼 (Pempek)[2]真的没话说，鱼味超浓郁，口感Q弹，完全不是那种面粉疙瘩。特别是潜水艇 (Kapal Selam)，里面的蛋黄是完美的溏心；还有鱼皮 (Kulit)，炸得焦香酥脆，蘸上他们家灵魂Cuko酱汁[3]，酸、甜、辣平衡得刚刚好，好吃到想打包一份酱汁回家！Anjay！
另外还试了Tekwan鱼丸汤[4]，鲜到眉毛掉下来！鱼丸和汤底的鱼味都足到不行，喝完一整碗超治愈。哦对了，他们家红豆冰 (Es Kacang Merah)[5]分量巨大，建议两个人点一份就够了。
但是！槽点也是真的多…
说实话，虽然味道能打，但这体验感真的…emmm…
最大的雷区就是服务。收银员全程司马脸，好像我欠她几百万，点单的时候问两句就不耐烦[6]。体验感直接拉垮，再好吃的心情也折扣一半。
而且，虽然大部分人都夸正宗，但我听巨港本地的朋友说，跟老家NONY 168总店的味道比还是有差别的[7]，可能会让“原教旨主义者”们小失望哦。
✨【避坑&点单攻略】✨
好了，给想去Nongkrong的姐妹们划重点了，码住不亏！
- ✅ 必点清单: Pempek Kapal Selam 和 Kulit[8] 闭眼入！Tekwan[9] 必喝！
- ❌ 避坑指南: 对服务别抱任何期待，佛系就好。堂食的话，千万别坐一楼！又热又有灰[10]！
- 💰 价格参考: 性价比还不错，小份鱼饼一个才5,500印尼盾左右[11]，可以敞开吃。
- 🚗 实用Tips: 开车党友好，门口有停车场[12]。他们也卖冷冻包装的鱼饼[13]，可以买回家自己炸，这个超赞！
- ⚠️ 注意事项: 如果你是冲着烤鱼饼(Pempek Panggang)或者Otak-otak来的，可能会失望，这里好像不提供[14]。
- 冲着Google 4.6星、1200+条评论去，差点被热晕劝退，结果一口鱼味超浓郁、Q弹的招牌鱼饼，配上完美的溏心蛋黄，瞬间让人“真香”！[1]
- 他们家灵魂Cuko酱汁酸甜辣平衡得刚刚好，好吃到想直接打包一份回家，配上焦香酥脆的鱼皮简直绝配！[2]
- 鲜到眉毛掉下来的Tekwan鱼丸汤，鱼丸和汤底鱼味都足到不行，而小份鱼饼一个才5,500印尼盾左右，性价比高到可以敞开吃！[3][4]
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