在楠榜闷热的午后，为这碗鸡肉面我流了两种汗
qponx
2026-03-06
楠榜这家本地人钟爱的Oemah Mie，值得为它在闷热中流汗！招牌鸡肉面分量超足，但真正的惊喜是锅气十足的隐藏菜单“鸡肉粿条”。记得一定要加满桌上的酸橘和炸蒜，解锁这碗面的灵魂吃法，体验大汗淋漓的美味暴击！
刚到楠榜，朋友就狂推这家 Oemah Mie，说是本地人的心头好，家庭聚餐首选地。我顶着大太阳就冲过来了，一进门……好家伙，一股热浪扑面而来，差点给我当场劝退。心想这环境，能好吃到哪去？🤔
坐下来先点招牌的 Mie Ayam[1]。端上来我愣住了，这分量也太实在了吧！鸡肉给得超级大方，堆成一座小山[2]。面条口感是那种偏软的，不是特劲道的那种，但刚好裹满了酱汁，吸溜一口，味道还挺正。Mantap! 👍
同行的朋友更会吃，直接跟店员点了菜单上没有的 Kwetiau Ayam[3]（鸡肉粿条）。我尝了一口，Anjay！那个锅气，那个味道，完全不输大馆子，绝对是隐藏王者。桌上还有炸蒜、辣椒和酸橘，一定要自己加！[4] 我挤了半个酸橘进去，整个味道都升华了，开胃解腻，绝了。
不过，说句实在话
这地方也不是完美无缺。面条偏软，爱吃硬面、Al dente 口感的朋友可能会觉得有点 ‘lembek’（软趴趴）[5]。还有那个炸云吞(Pangsit Goreng)，我个人觉得有点偏硬了，不是我爱的那种酥脆感[6]。一份面大概 28k 印尼盾，性价比嘛，就见仁见智咯。
避坑&加分Tips
来，给你们划重点，想去吃的姐妹记一下：
- 怕热预警：做好心理准备，店里通风一般，真的会有点闷热[7]。穿凉快点！
- 点单黑话：直接跟店员说要 “Kwetiau Ayam”[8]，解锁隐藏菜单！
- 口味DIY：别客气，桌上的炸蒜、酸橘汁使劲加[9]，味道会提升一个档次。
- 支付方式：不用担心现金，他们接受 Qris[10]，很方便。
- 鸡肉给得超大方，堆成一座小山[1]的 Mie Ayam，面条裹满酱汁，吸溜一口，味道超正，本地人的心头好！
- 菜单上没有的 Kwetiau Ayam（鸡肉粿条）是隐藏王者，锅气十足，味道不输大馆子，一定要试试！[2]
- 桌上的炸蒜、辣椒和酸橘别客气，使劲加！[3] 挤半个酸橘进去，整个味道都升华了，开胃解腻，绝了。
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