巨港土著吃了几十年的街边摊，人均10块，味道绝了！
qponx
2026-03-06
探寻巨港本地人吃了几十年的传奇街边摊！别看环境简陋，这里的巴东沙爹味道堪称一绝。浓郁到化不开的秘制酱汁，裹着鲜嫩肉串，风味地道纯正。人均不到10元的高性价比，难怪天天卖断货。想吃可得赶早哦！
讲真，要不是本地朋友拽着我来，看到这个连停车位都挤不出来的街边摊，我可能当场就溜了。😂 环境嘛，你懂的，就是印尼最地道的那种 kaki lima，卫生条件就别指望太多了[1]，苍蝇馆子内味儿。
但当那份 Sate Padang[2] 端上来的时候，我秒懂了！那个酱汁！浓到化不开，咸香里带着一丝恰到好处的辣，就是那种纯正的巴东风味，Anjay！牛肉串烤得嫩到不行，一点都不柴，旁边还有牛肝之类的，裹满酱汁再配上软糯的 lontong（米糕）... Mantap sekali！难怪当地人说这是传奇一样的存在，味道几十年都没变过[3]。
有一说一哈，虽然味道是顶级的，但每串的肉量确实有点“minimalis”[4]。我这种大胃王，一份10串下去感觉才刚开胃，完全不够吃！钱包不疼，但嘴巴停不下来啊！
给想去打卡的姐妹们划重点
- 早点去！ 下午4点开门，通常晚上8点前就卖光了[5]，晚了就白跑一趟。
- 打包大法好：店里环境真的非常基础，打包（bungkus）回去在酒店吹着空调吃，才是最 Chill 的打开方式。别开车，停车位几乎没有[6]。
- 价格参考：一整份10串大概 20,000 盾[7]，不到10块钱人民币，性价比拉满！
- 巴东牛肉沙爹的灵魂在于那浓郁到化不开的秘制酱汁，咸香中带着一丝辣味，吃过就忘不了 [1]。
- 牛肉串烤得鲜嫩多汁，搭配软糯的 lontong (米糕)，一口下去，幸福感爆棚，难怪当地人奉为传奇 [2]。
- 10串沙爹只要不到10块人民币[3]，超高性价比让你放肆撸串，实现“沙爹自由”！
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