巨港PanThai：泰餐天花板？| Qpon X

每次问巨港的朋友去哪聚餐，十个有八个推荐 PanThai，号称“巨港泰餐天花板” 🤔。讲真，我这种老江湖对“天花板”这种词已经免疫了，但架不住风大，还是要去会会它！

一句话先说在前头：这是一家很适合跟家人朋友来 Nongkrong 的餐厅，味道在线，但如果你是追求“绝对正宗”的泰国原教旨主义者，可以先调低期望值。

环境挺舒服的，有室内有室外，家庭聚餐氛围拉满。我们人多，索性把招牌菜点了个遍。

冬阴功汤 (Tom Yum Goong)[1] 必须是全场 MVP！这酸爽辛辣的劲儿，绝对是开胃神器，虾也新鲜弹牙。爱吃酸辣口的姐妹，给我冲！🌶️

香兰叶包鸡 (Ayam Pandan)[2] 也很 Mantap，鸡肉被香兰叶的香气浸透，嫩到不行，连我那挑嘴的朋友都多夹了好几块。

还有一道 芒果酱炸古拉米鱼 (Gurame Saus Mangga)[3] 算是惊喜。鱼炸得外酥里嫩，配上酸甜的芒果酱，口感很奇妙，是那种印尼人会超爱的口味。相比之下，炒饭就有点普通，感觉品质不太稳定[4]，看运气。

好了，夸完了，该说点“人话”了。🤫

首先，这里不是纯正的泰国菜，更像是融合了中餐和印尼口味的 “Thai-Indo Fusion”[5]。味道是好吃的，但跟我在曼谷街头吃的不是一回事。

其次，人多的时候，环境真的会变得很嘈杂[6]，加上服务员一忙起来，上菜速度和服务响应就有点跟不上了[7]，点个加冰的甜茶可能要等到天荒地老。我们五个人吃了大概 600k 印尼盾[8]，人均下来不算便宜，但考虑到味道也还行吧。

最后，给要去打卡的姐妹们上点干货：

一句话先说在前头：这是一家很适合跟家人朋友来 Nongkrong 的餐厅，味道在线，但如果你是追求“绝对正宗”的泰国原教旨主义者，可以先调低期望值。

环境挺舒服的，有室内有室外，家庭聚餐氛围拉满。我们人多，索性把招牌菜点了个遍。

冬阴功汤 (Tom Yum Goong)[1] 必须是全场 MVP！这酸爽辛辣的劲儿，绝对是开胃神器，虾也新鲜弹牙。爱吃酸辣口的姐妹，给我冲！🌶️

香兰叶包鸡 (Ayam Pandan)[2] 也很 Mantap，鸡肉被香兰叶的香气浸透，嫩到不行，连我那挑嘴的朋友都多夹了好几块。

好了，夸完了，该说点“人话”了。🤫

首先，这里不是纯正的泰国菜，更像是融合了中餐和印尼口味的 “Thai-Indo Fusion”[5]。味道是好吃的，但跟我在曼谷街头吃的不是一回事。

最后，给要去打卡的姐妹们上点干货：

巨港泰餐天花板？我替你们尝了PanThai，优缺点一次说清！