巨港老乡请进！雅加达这家传奇Pempek还正宗吗？

每次问雅加达土著，去哪吃最正宗的巨港鱼饼(Pempek)，十有八九都会指向Glodok这家老店——Pempek Eirin 10 Ulu。

作为无数人的童年回忆，这家店的江湖地位毋庸置疑[1]。但最近风评好像有点两极分化，有人说是yyds，有人说“爷青结”，那我必须亲自来会会它！

一到门口就懂了什么叫“传奇”，店面小到不行，饭点儿基本就是人贴人，风扇呼呼吹也挡不住热气，纯纯的warung vibe。但这股子市井烟火气，就是老雅加达的味道啊！

二话不说，先来一套招牌尝尝。

好了，夸完了说点真心话。不知道是不是我的错觉，总感觉鱼味确实比几年前我吃的时候淡了那么一丢丢[5]，少了那种一锤定音的惊艳感。

而且分量也感觉有点“缩水”，特别是那个灵魂蘸料Cuko，给得好“秀气”哦[6]。不像别家一大瓶放桌上任你浇，想多要点还得跟店员开口，对于我这种重度Cuko爱好者来说，有点不够尽兴啊。

最后，给想去打卡的姐妹们总结几条“人话”攻略：

1. 错峰！错峰！ 千万别赶饭点儿来，不然就是大型Nongkrong现场，排队能排到你怀疑人生[7]。
2. 怕热劝退。 总店环境非常接地气，怕热怕挤的姐妹，可以直接去Pancoran China Town Point商场里的分店[8]，有空调，环境好几个level，味道没差。
3. 别开车！ 划重点，这地方停车位基本等于没有[9]，路又窄，叫个Gojek或者把车停附近商场再走过来是唯一正解。
4. 备好现金！ 有些分店特别是老店，可能只收Cash或者银行转账，不支持QRIS[10]，别到时候付不了款就Anjay了。

每次问雅加达土著，去哪吃最正宗的巨港鱼饼(Pempek)，十有八九都会指向Glodok这家老店——Pempek Eirin 10 Ulu。

作为无数人的童年回忆，这家店的江湖地位毋庸置疑[1]。但最近风评好像有点两极分化，有人说是yyds，有人说“爷青结”，那我必须亲自来会会它！

二话不说，先来一套招牌尝尝。

好了，夸完了说点真心话。不知道是不是我的错觉，总感觉鱼味确实比几年前我吃的时候淡了那么一丢丢[5]，少了那种一锤定音的惊艳感。

最后，给想去打卡的姐妹们总结几条“人话”攻略：

1. 错峰！错峰！ 千万别赶饭点儿来，不然就是大型Nongkrong现场，排队能排到你怀疑人生[7]。
2. 怕热劝退。 总店环境非常接地气，怕热怕挤的姐妹，可以直接去Pancoran China Town Point商场里的分店[8]，有空调，环境好几个level，味道没差。
3. 别开车！ 划重点，这地方停车位基本等于没有[9]，路又窄，叫个Gojek或者把车停附近商场再走过来是唯一正解。
4. 备好现金！ 有些分店特别是老店，可能只收Cash或者银行转账，不支持QRIS[10]，别到时候付不了款就Anjay了。

Pempek Eirin 10 Ulu