把葱油芝士做成冰淇淋？雅加达这家店老板你没事吧？！
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2026-01-24
谁能想到葱油芝士也能做成冰淇淋？雅加达这家宝藏小店就敢这么玩！招牌的印尼煎饼味Gelato，将咸香芝士与冰爽甜品奇妙融合，口感颠覆想象。除了各种猎奇限定，店里还有黑糯米等经典本地风味，是甜品爱好者不容错过的味蕾冒险地。
家人们谁懂啊，刚在雅加达西区 Puri Indah 附近溜达，发现一家 Google 评分 4.9 的冰淇淋店，本来想进去 Chill 一下，结果看到菜单我人傻了…
“葱油芝士”、“印尼煎饼(Martabak)”口味的 Gelato？？Anjay！这是什么黑暗料理啊！当时我的白眼都快翻到天上去了，差点就掉头走人。
结果…我真香了
店面不大，但特别干净舒服，有点复古 feel[1]，老板人超 nice，看我一脸纠结，就热情地让我试了好几个口味[2]。
结果！那个叫 Si Gurih (Martabak Gelato)[3] 的限定款，简直颠覆三观！咸香的葱油芝士冰淇淋，配上真正 Martabak 的脆皮，冰火两重天的口感，咸甜交织… Mantap！这脑洞我真的瑞思拜！
如果你心脏没那么大，可以试试他们的本地风味系列。那个 Ketan Hitam（黑糯米）[4] 口味也绝了，浓浓的黑糯米香，就像在吃一碗冰镇的印尼传统甜品，是那种刻在 DNA 里的熟悉味道。正好赶上雅加达甜品周，还吃到了一个叫 The Nest[5] 的限定甜品，班兰叶做的脆片像个鸟巢，里面是芒果和椰子黑巧冰淇淋，颜值和味道都在线！
说句实在话
不过有一说一啊，他家味道是真的很有创意，但分量确实有点秀气。一球 35k 印尼盾[6]，跟别家比起来，性价比不算最高，吃完总感觉意犹未尽，想再来一球哈哈哈。
懒人攻略，拿走不谢 👇
店名: Katina Gelato & Dessert
地址: Jl. Puri Indah Raya Blok A No.13 (雅加达西区，姐妹们别跑错了)
💡 探店 Tips:
- 选择困难症患者大胆开口！店员小哥很热情，可以让你试吃好几种口味再决定。
- 铲屎官福音！这里是 Pet Friendly[7] 的，可以带上你的毛孩子一起来 Nongkrong。
- 他们家经常搞事情，参加各种美食节，出各种限定口味。去之前最好刷刷他们 IG，免得错过什么抹茶限定、圣诞限定的好东西[8]！
- 谁能想到 Martabak Gelato[1] 竟是神来之笔！咸香葱油芝士冰淇淋配上脆皮，冰火两重天的口感，颠覆你对冰淇淋的所有想象。
- 还有那碗“刻在DNA里”的 Ketan Hitam（黑糯米）[2] 口味，浓郁米香瞬间带你回到印尼传统甜品的怀抱，熟悉又惊喜。
- 更棒的是，这里是 Pet Friendly[3] 的，带上你的毛孩子一起享受冰淇淋，Nongkrong 起来！
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