玛琅留子进！别再去游客餐厅了，这才是你们的食堂！

刚来玛琅的姐妹们，听我一句劝，别老盯着那些网红咖啡馆了。想吃点正宗的、能让本地人都竖起大拇指的，还得是这种街边其貌不扬的 “Warung”。今天说的这家 RM Padang Roda Baru，就是玛琅学生圈子里封神的存在。

每次饭点路过，那场面叫一个“混乱” 🤣，小小的两层楼挤得水泄不通，外卖小哥排排坐，跟抢滩登陆似的。别被这阵仗吓到，这恰恰是它好吃的证明。隔着玻璃窗看着堆成小山的各种菜，选择困难症当场发作。香料味直接冲进鼻腔，还没吃口水就先流了。

干饭人点单实录

来了就别犹豫，直奔主题！

• Rendang (仁当牛肉)：这家的王牌，绝对的 a must-try！[3] 牛肉炖得酥烂入味，香料层次丰富到炸裂，配上米饭我能干三碗。友情提示：这玩意儿太火，去晚了真就没了。
• Gulai Otak & Usus (牛脑咖喱 & 牛肠)：胆大的姐妹们，答应我一定要试试！[4] 牛脑口感跟豆腐似的，入口即化，牛肠处理得干净没异味，Bumbu（酱料）一拌，绝了。
• Ayam Laos (高良姜炸鸡)：不是那种干柴的炸鸡，肉质超嫩[5]，高良姜的香气特别加分。

说点实在的 (The Truth)

味道是 Mantap，但有几点也得吐槽下。

避坑/省时小贴士

最后给姐妹们划重点，记小本本上！✍️

• 1. 掐好时间：想吃到最全的菜品特别是 Rendang，一定要赶在午饭高峰（12点）前到！[10] 别等到晚饭，很多好菜都卖光了。
• 2. 停车问题：门口只能停摩托。开车的姐妹可以直接停到马路对面的店铺门口[11]，很方便。
• 3. 点单策略：直接跟服务员说 “Nasi Campur” (杂菜饭)，然后用手指你想要的菜就行，简单粗暴。
• 4. 人群定位：如果你是追求味道的正宗吃货，来这就对了！但如果你想找个地方安安静静吃个饭、聊个天，那这里可能不太适合你。