谁说楠榜只有海？这家开了几十年的鱼饼店才是正解！
qponx
2026-03-06
楠榜不只有海！这家开了几十年的老字号鱼饼店，才是当地的隐藏宝藏。招牌鱼饼鱼味浓郁，炸鱼皮饼嘎嘣脆，更有被誉为冠军甜品的红豆冰惊艳味蕾。舒适的空调环境一扫印尼的炎热，是轻松享受地道风味的好去处。
每次来印尼，总有人问我除了雅加达巴厘岛还能去哪儿。这次我跑到了楠榜（Lampung），本来是冲着海来的，结果被本地朋友按头安利了一家鱼饼店。
讲真，听到“蓝色帐篷”这个名字，我脑子里浮现的就是路边摊... Anjay，差点就错过了！一进去发现，嘿，人家根本不是什么路边摊，环境干净舒服，竟然还有空调无烟区[1]，太适合我们这种怕热星人了，舒舒服服地 Nongkrong 一下午完全没问题。连卫生间都香香的，细节控狂喜！
鱼饼一上来，我就知道来对了。鱼肉味超浓，口感软糯，配上那个酸甜口的 Cuko 醋汁[2]，味道直接起飞，Mantap！我重点吹一下他家的炸鱼皮饼 Pempek Kulit[3]，个头又大又厚，炸得嘎嘣脆。还有那个鱼丸汤 Tekwan[4]，汤头鲜到掉眉毛！但全场 MVP 我必须颁给 Es Kacang Merah[5]！红豆煮得软烂入味，入口即化，甜度刚刚好，简直是冠军甜品！
不过有一说一哈，人多的时候服务员确实有点忙不过来[6]，点单的时候最好跟他们 double check 一下，免得漏单了心里堵得慌。
话痨小编的避坑&攻略
- 打包当手信：他家有真空包装的冷冻鱼饼[7]，买回去当伴手礼送人超有面子，比在机场买的强多了。
- 怕热星人首选：直接去空调房！真的，在印尼这种天气，有空调的本地馆子就是天堂。
- 家庭/穆斯林友好：这家是清真认证的[8]，老板也是穆斯林，而且停车场和祈祷室都安排得明明白白[9]，带家人来很方便。
- 点单小技巧：除了鱼饼，他家菜单还挺丰富的，Mie Celor[10] 这种巨港特色面食也有，可以换换口味。
- 谁说印尼只有路边摊？这家蓝色帐篷鱼饼店颠覆你的想象，干净空调房让你舒舒服服Nongkrong一下午 [1]。
- Pempek Kulit炸鱼皮饼，个头大又厚，炸得嘎嘣脆，再蘸上灵魂Cuko醋汁 [2][3]，好吃到原地爆炸💥！
- 冠军甜品Es Kacang Merah必须拥有姓名！红豆软烂入口即化，甜度控制得恰到好处，保证你一口接一口停不下来 [4]！
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