谁说楠榜没好吃的？这家港厨海鲜，味道Mantap但服务Anjay！
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2026-03-06
别被楠榜这家店的破旧门脸劝退！里面藏着香港大厨主理的地道海鲜，招牌酱炒蟹滋味浓郁，性价比超高。虽然服务随缘、槽点不少，但凭着惊艳的味道和可以自带海鲜加工的特色，仍是一家值得探访的宝藏小馆。
讲真，要不是本地老饕朋友拽着我，在班达楠榜街头看到 Chef's Kitchen 这门脸我真就劝退了。🤷♀️ 看起来旧旧的，感觉像是那种开了几十年没装修过的老店，心里还在嘀咕这靠谱吗？
结果一进门，下楼梯看到那几排生龙活虎的海鲜缸，我瞬间把对环境的吐槽咽了回去。来都来了，直接开点！
味道是真能打，不服不行！
事实证明，永远不要以貌取“店”！菜一上来我就知道来对了。那道招牌的新加坡风味酱炒蟹[1]，酸甜辣的酱汁裹满每一块蟹肉，浓郁到不行！配上炸馒头蘸酱汁，简直是灵魂吃法，太懂了！🦀
还有那个蒜蓉粉丝蒸蛤蜊[2]，当地叫 Kepa，处理得超干净。蒜蓉的香气、粉丝的滑溜，配上蛤蜊本身的鲜甜，一口下去就是大写的 Mantap！很有家常菜的亲切感，听说厨师是从香港来的[3]，难怪这么地道。
来，姐也说点实话…
虽然味道五星好评，但这家店真的有点“任性”。服务基本随缘，我们点的青菜是快吃完了才慢悠悠上来[4]，简直让人哭笑不得。我还听朋友吐槽过，有时候菜上来是冷的[5]，甚至有人觉得味精放多了吃完不舒服，还好我这次没踩到雷。
划重点！想去不踩坑必看 👇
- 提前预订！ 饭点人超多，不想饿着肚子等到地老天荒，最好提前打电话预订顺便把菜点了！[6]
- 别开车！ 停车位少得可怜[7]，能打车就打车，不然光找车位就能让你怀疑人生。
- 隐藏福利！ 可以自己带更生猛的海鲜（比如大龙虾啥的）去让他们加工[8]，这点超棒！
- 性价比高！ 价格真心实惠，我们这顿下来人均不到20万盾，有的点心一份才22k左右[9]，在鲜活海鲜里绝对是良心价了。适合家庭聚餐或者朋友们一起来 Nongkrong！
- 新加坡风味酱炒蟹，酸甜辣的酱汁裹满蟹肉，再用炸馒头蘸着浓郁酱汁，一口入魂，本地老饕都懂的灵魂吃法 [1]。
- 蒜蓉粉丝蒸蛤蜊（当地叫Kepa）处理得超干净，蒜蓉的香气混合粉丝的滑溜，再配上蛤蜊的鲜甜，鲜到眉毛掉下来，是很有家常味道的香港师傅手艺 [2][3]。
- 自己带生猛海鲜去店里加工是隐藏福利！花小钱就能吃到大龙虾，这操作简直不要太棒 [4]！
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