雅加达盐面包之神？我排了1小时，有些实话不吐不快

姐妹们，Blok M最近的风真的太大了，主角就是这家门口永远像在开演唱会的 Little Salt Bread。讲真，看着那九曲十八弯的队伍，我内心OS一万遍：不就是个面包吗？至于吗？但作为你们的前线嘴替，我还是认命地站进去了，一站就是快一个钟头…🫠

先说结论：味道是OK的，但期待管理要做好。

店里小小的，工业风设计配上黑胶爵士乐，氛围感拉满[1]，拍照是真出片。但座位少得可怜，基本就是为了打包而生。

面包拿到手，我all in了几个最火的口味：

好了，夸完了，要开始说“但是”了。

松露鸡蛋 (Salt Bread Truffle Egg)[2]：这个我必须给高分！松露味超级浓郁，内馅丝滑，一口下去超满足。虽然最贵，但这钱花得不冤。Mantap！👍
芝士 (Salt Bread Cheese)[3]：顶上那层烤得焦香的芝士碎是灵魂，咸甜口，层次很丰富，芝士脑袋可以冲。
蒜香 (Garlic Bread)[4]：也是人气选手，蒜香黄油味很霸道，简单粗暴的好吃。

最大的槽点：面包是冷的！[5] Anjay！排了那么久，我以为能拿到刚出炉烫手的宝贝，结果…凉的！口感瞬间扣掉50分。而且它的口感不是日式盐面包那种外脆内软韧，更像一个黄油加爆的牛角包[6]，吃多了会有点油腻。

个头也确实是“Little”，巴掌大一个，当个下午茶点心还行，男生可能两口就没了。

所以，到底还来不来？我的建议是：

总的来说，属于那种“路过不排队可以买，特地来排1小时有点亏”的店。如果你实在好奇，就找个人少的时间去拔草吧！

1. 别周末来！ 做好排长队的心理准备，能工作日就工作日来。
2. 默认打包！ 别想着能在这舒舒服服Nongkrong，带走是最佳选择。
3. 回家必须复热！ 拿回家用空气炸锅叮几分钟，外皮的酥脆感会原地复活，体验感好十倍！[7]
4. 隐藏菜单！ 如果你只想喝咖啡，不用排队！ 直接去吧台点。我顺手买的日式冰咖啡(Sweet Japanese Iced Coffee)居然是全场最佳，惊为天人[8]，完全是被面包耽误的咖啡好手！
5. 无现金支付，记得带好手机，只收QRIS[9]。