人均100块的炭火烤肉自助，值不值得我把话说明白了
qponx
2026-01-24
想在雅加达体验人均百元的炭火烤肉自助？这家店以超高性价比吸引食客，但用餐体验却堪比“极限挑战”。文章深入揭秘了其多汁烤肉与惊艳小菜，也毫不留情地吐槽了难搞的炭火、缓慢的服务和“仙境”般的烟雾。这篇超实用的避坑指南，将告诉你这顿饭究竟是惊喜还是惊吓。
雅加达遍地都是韩式烤肉，但敢打着“炭火”旗号还把价格压到人均100k左右的，Oharang 算是独一份。冲着这性价比和 “No Pork No Lard” 的招牌[1]，我带着朋友就去 Nongkrong 了。结果… 怎么说呢，这顿饭吃得我五味杂陈，感觉像在仙境里吃饭——烟雾缭绕的那种仙境。😂
优点和槽点齐飞的90分钟
我们选了 Premium 套餐，税后大概 115k 一个人[2]。肉上来，多汁安格斯牛肉看着还不错[3]，在炭火上滋滋作响，那香气确实 Mantap！但说实话，大部分肉的腌料不是过甜就是过咸，层次感有点单一，酱料选择也少[4]。
反倒是他家的小菜惊艳到我了，泡菜和腌萝卜（Kimchi & Danmuji）酸甜爽口，发酵得刚刚好，绝对是解腻神器，我能空口吃三盘！[5] 还有那个韩式饭团 (Jumeokbap)，配着烤肉吃简直完美[6]。
BUT！最大的问题来了。这个炭火… anjay，太有个性了，说灭就灭，烤一片薄薄的肉都要等半天。我们叫了小哥换了三次炭才勉强把肉烤熟[7]。90分钟的用餐时间，感觉一半都在跟这炉子斗智斗勇。
我必须说实话…
最让人抓狂的是服务。这里不是自取，是下单式的。结果小哥上菜速度巨慢，催了三遍单子都没来，眼看着时间一分一秒过去，真的会谢[8]。而且整个餐厅的排烟系统约等于无，吃到一半整个屋子烟雾弥漫，熏得我眼泪直流，吃完一身味儿是跑不掉了[9]。想来 Chill 一下，结果变成了“极限生存挑战”。
主编の良心避坑指南
虽然槽点满满，但看在价格份上，如果你非要去，记住这几点：
- 点单要狠准：别磨叽，第一轮就把你想吃的、可能想吃的都点了。因为第二轮可能要等到天荒地老。
- 支付方式：记得带现金或者手机里备好电子钱包，这里不接受信用卡！[10]
- 择时前往：周末饭点必排队，想舒心点就工作日或者刚开门就去[11]。
- 穿搭建议：穿你最不怕吸味的衣服来，别穿刚洗的白T恤，不然回家可以直接扔洗衣机。
- 带娃劝退：烟真的很大，对烟雾敏感的小朋友和宝宝，真心不建议来。
- 心态放平：把它当成一次考验耐心的社交活动，别太指望能大快朵颐、扶墙而出。毕竟这个价格，还要啥自行车呢？🤷♀️
- 雅加达唯一敢打着“炭火”旗号，人均100k左右，还No Pork No Lard的烤肉，这性价比谁能不心动？[1]
- 别看肉的腌料一般，他家酸甜爽口的泡菜和腌萝卜才是隐藏王者，我能空口吃三盘，绝对是解腻神器！[2]
- 想体验“仙境”烤肉？这里烟雾缭绕到“眼泪直流”[3]，烤炉还说灭就灭[4]，90分钟用餐一半时间都在“极限生存挑战”！
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