11万盾吃垮泗水这家日料自助？我劝你只拿这几种肉！
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2026-02-01
泗水这家11万盾的烤肉火锅自助，怎样才能吃回本？本文堪称一份“作战攻略”，不仅告诉你哪些肉才是精华必拿，更帮你精准避开海鲜、汤底等雷区。跟着指南吃，花小钱也能轻松成为自助餐赢家，享受超值美味。
每次有人问泗水（Surabaya）有啥性价比高的 AYCE，Mr. Sumo 总是榜上有名。人均才11万盾出头[1]，烤肉火锅任吃，听着就 Mantap！但这种店最怕的就是雷区多，今天姐就亲自下场，帮你们探探虚实。
沉浸式“战斗”体验
一进门，好家伙，地方是真大，乌泱泱全是人，特别适合一大帮朋友来 Nongkrong。灯光有点暗，不过正好有氛围感哈哈。最加分的是居然还有个儿童游乐区[2]，带娃家庭直接解放双手，这点必须点赞👍。
最爽的是，别家 AYCE 都催命一样给90分钟，这家直接给足120分钟[3]，可以慢慢烤慢慢吃，Chill爆了！肉的种类嘛，主攻牛肉和鸡肉片就对了，各种腌料的味道还不错[4]。烤盘上滋啦作响，香气一上来，谁顶得住啊！
吃完烤肉别急着走，他家的甜品和饮料区简直是另一个快乐星球。蛋糕、冰淇淋、布丁、各种茶饮苏打水... 种类多到选择困难症发作[5]，绝对能满足你的第二个胃。
说点实话：雷区预警！
当然，姐也不是无脑吹。听我句劝，海鲜区慎拿！我拿了点鱿鱼，那口感和味道... anjay，一言难尽，感觉不太新鲜[6]。还有那个牛肉汤底，真的淡如水，感觉像忘了放盐，全靠自己调酱料救命[7]。所以期望别太高，毕竟价格摆在这儿嘛。
老粉专属 · 避坑攻略
最后给姐妹们总结几条干货，拿走不谢！
- 作战核心：主攻牛肉和鸡肉片！重复一遍，主攻牛肉和鸡肉！其他的看着拿，别对海鲜抱有幻想。
- 抢占先机：想吃得爽一定要早点去，不然高峰期热门的肉补得巨慢[8]！
- 生日福利：过生日的姐妹有福了！店家可能会送免费蛋糕，还有员工给你唱生日歌，服务还挺贴心的[9]。
- 炉子选择：注意！这家 Merr 分店基本都是电炉。如果你是炭火烧烤死忠粉，得去他们的 Margorejo 分店才行[10]。
- 人均11万盾出头就能烤肉火锅任吃，还有120分钟超长用餐时间让你吃到Chill爆！[1][2]
- 超大空间里居然藏着儿童游乐区，带娃家庭直接解放双手，还能和朋友们尽情Nongkrong！[3]
- 别只顾烤肉，他家甜品饮料区简直是另一个快乐星球，从蛋糕冰淇淋到各种茶饮，选择多到让你犯选择困难症！[4]
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