3000+条好评拿到4.9分？棉兰这家商场拉面是有点东西的！
qponx
2026-03-06
谁说商场里没有好拉面？棉兰这家Jigo Ramen凭4.9分超高评价颠覆想象！文章带你探寻其浓郁骨汤与劲道面条的美味秘密，更有超值省钱攻略。对于拉面爱好者或逛街时想快速补充能量的食客，这碗“商场顶配”拉面
讲真，每次逛商场看到美食广场的拉面店，我内心都咯噔一下...你懂的，多半就是快餐水平线。但这家 Jigo Ramen，我随手在 Google 上一搜，好家伙，3000多条评价，竟然拿到 4.9 的高分[1]？Anjay，这不科学！不信邪的我必须亲自来会会它。
汤底浓郁，一口入魂
我点的是店里的招牌拉面[2]，端上来香气就直接冲进鼻腔，食欲瞬间被打开！先喝口汤，哇，完全不是那种速溶粉冲出来的寡淡味儿，能喝出是扎扎实实熬了很久的骨汤底，浓郁但又不腻，层次感很丰富。面条也是我喜欢的那种，挂着汤汁，每一口都劲道十足。配的肉和溏心蛋也都很在线，一碗下肚，整个人都暖和了。Mantap！👍
另外值得一提的是，店员小哥小姐姐们眼力见儿都超强，加水、递纸巾什么的都很主动，服务体验感拉满[3]，完全不像有些快节奏餐厅那样手忙脚乱。
说点实在的
不过有一说一，它毕竟是开在 Plaza Medan Fair 里面的，环境就别指望是什么日式深夜食堂的 feel 了。就是商场里明亮干净的快节奏餐厅，饭点人多会有点吵。想来这儿 Nongkrong 慢悠悠聊一下午可能不太合适，但作为一顿高质量的工作餐或者逛街时的能量补给站，绝对是顶配之选。
粉丝专属省钱攻略
来，姐妹们听我的，去之前一定要刷一下他们家的 IG！我发现他们超爱搞活动，比如之前就有过寿司半价[4]这种大羊毛！谁的钱都不是大风刮来的，能省一点是一点嘛～
适合谁来？
- 纯粹的拉面脑袋，对汤底和面条有要求的人。
- 在 Medan Fair 逛街逛饿了，想快速吃顿好的。
- 和朋友 casual 约个饭，或者一个人去吃也完全不尴尬。
- 汤底用骨汤熬制，浓郁不腻，层次感丰富，一碗下肚，整个人都暖和了，不像快餐店的速溶味儿。
- 店员眼力见儿超强，会主动加水、递纸巾，服务体验感拉满[1]，不像有些快节奏餐厅那样手忙脚乱，服务贴心。
- 经常有半价寿司[2]这种大羊毛可以薅，去之前刷一下他们家的 IG，能省一点是一点。
相似文章
Google 750+条全5星？棉兰这家“家常菜馆”凭什么啊！
一家名字朴实的“家常菜馆”，凭什么在Google收获750+全五星好评？文章揭秘棉兰这家宝藏印尼餐厅。这里不仅有高级舒适的环境，更有令人惊艳的招牌菜：艺术品般的蓬松煎蛋和入口即化的仁当牛肉。分量超足，性价比拉满，还附赠实用避坑与薅羊毛攻略！
谁说肉骨茶只有胡椒味？棉兰这家浓郁药材汤，喝一口就上头！
还在为肉骨茶的派系争论不休？棉兰这家宝藏小店将颠覆你的认知！它主打浓郁霸道的马来西亚药材风味，深色汤底甘醇暖身，排骨炖得软烂入味。别忘了用油条蘸满汤汁，体验一口上头的绝妙滋味。这是一家纯粹靠味道取胜的街边老店，重口味爱好者必去！
棉兰这家4.6分清真拉面，份量巨顶，但卫生和服务我真的会谢！
棉兰这家网红清真拉面以其惊人的超大份量吸引食客，但别被4.6的高分迷惑！这篇探店实录揭示了它味道平平、服务看运气的真实面貌，甚至还有店员在桌边用刺鼻清洁剂拖地的奇葩体验。文章为追求份量的大胃王和注重
棉兰这家4.9分神店，真有Google上说的那么Mantap？
棉兰这家Google 4.9分的神店，究竟是名副其实还是过誉了？这篇测评为你送上超实用的“红黑榜”：既有板面、烧肉饭等惊艳味蕾的必点菜，也诚实指出了味道平平的雷区。更有关于服务和点餐的避坑指南，助你管理好期望，明智拔草不踩雷！