







人均250万的BISTECCA,我劝你三思而后行 | SCBD防坑指南
雅加达人均250万的顶级牛排馆BISTECCA到底值不值?这篇探店指南为你揭秘。这里有绝佳的复古氛围和超高出片率,但花大价钱前,先看看这份“防坑指南”。据说,真正惊艳的可能不是招牌牛排,而是那些让人意外的配角。
穿着短裤兴冲冲杀到SCBD,结果在BISTECCA门口被拦下,塞给我一条均码黑色“睡裤”[1]... 没错,这就是我在雅加达这家顶级牛排馆的魔幻开场。🫠
每次有人问我雅加达哪家牛排馆适合商务宴请或重要约会,BISTECCA总是绕不开的名字。但说真的,人均250万印尼盾[2]砸下去,你得到的可能不全是惊喜。
氛围在线,出片率高
推门进去,那股老派纽约牛排馆的味儿就对了。灯光昏暗,深色木质配酒红色皮沙发,每个角落都写着“适合约会”和“谈笔大生意”[3]。桌子间距很够,私密性不错,想跟朋友Nongkrong讲八卦也不怕隔壁桌听到。氛围感这块,确实没得说,随便拍拍都很出片。
牛排是主角,但配角更惊艳?
前菜我们没踩雷。慢煮章鱼[4]嫩到不行,番茄酱汁很开胃。朋友点的鹅肝馄饨[5]也超级丝滑,入口即化,Mantap!
重头戏牛排来了。我们点的招牌佛罗伦萨牛排 (Bistecca a la Fiorentina)[6],分量是真足,三四个女生share都够。肉质确实好,外焦里嫩,汁水也锁住了。但老实说,我也吃到过火候失手、口感偏干的时候[7]。所以点餐时最好跟服务员再三确认你想要的熟度。
反倒是配菜里的凯撒沙拉[8],现场制作仪式感拉满,帕玛森芝士给得超大方,强烈推荐!
说点真心话(槽点来了)
好了,夸完了,该说点“人话”了。
首先,也是我最想吐槽的:餐厅不禁烟![9] 酒吧区和用餐区就在一个空间里,烟味会飘到整个餐厅。Anjay!吃着高级牛排闻二手烟,这体验真的很割裂,对烟味敏感的姐妹们真的要三思。
其次,服务虽然专业,但偶尔会感觉有点“高冷”或者急着推荐贵价酒水,少了一点chill的感觉。
避坑/省钱攻略
最后,给要去拔草的姐妹们划重点:
- Dress Code:工作日男生必须穿长裤,不然就会喜提我同款“餐厅限定裤”。周末可以穿短裤,但最好还是穿得Smart Casual一点。
- 预定:一定要提前预定![10] 尤其是周末和饭点,想直接walk-in基本没戏。
- 停车:楼下停车场又窄又绕,指示牌也不清不楚。建议直接代客泊车或者打车来,省心。
- 点单:牛排分量大,别眼大肚子小。前菜点一两个尝尝就行,主菜才是王道。不爱吃牛排的也有意面和海鲜可选。








