抹茶脑袋请进！雅加达这家店，劝退所有伪·抹茶爱好者
qponx
2026-01-24
雅加达这家网红抹茶店，是硬核抹茶控的终极试炼场！这里告别甜腻糖水，主打现场手打的浓醇抹茶，带来纯粹的微苦回甘。再配上入口即化的抹茶巴斯克蛋糕，完美诠释高级感。如果你是追求极致茶味的真爱粉，这里绝对是你的天堂。
雅加达的抹茶风都快被 Matcha Bae 吹疯了，但我说实话，第一次来差点被门口挤满的人吓退。这店也太 mini 了吧！想舒舒服服 Nongkrong 的姐妹，看到这可能就得 reconsider 一下了。😂
抹茶纯度测试仪，非战斗人员请撤离 🍵
坐下后直奔主题，点了招牌的 Cold Whisk Matcha[1]。看着店员用竹筅现场手打，仪式感拉满。我选了中等浓度的 Wakana，25% 糖，入口那一下就知道，这玩意儿是来真的！不是外面那种甜腻的抹茶糖水，而是带着微苦回甘的纯正茶味，超级浓郁。Anjay，这才是真抹茶啊！[2]
甜品必须试试被吹爆的 Matcha Basque Burnt Cheesecake[3]。芝士的绵密和抹茶的浓醇结合得刚刚好，入口即化，甜度也控制得非常高级。Mantap！还瞄到了隔壁桌的 Matcha Injeolmi Cake[4]，据说口感也很绝，下次一定试试。
说点实在的...钱包和耐心双重考验 😮💨
好喝是真好喝，但缺点也贼明显。首先，空间小到转身都难，周末基本就是人挤人，说话全靠喊[5]。停车位更是玄学，门口就一个位置，基本靠抢[6]。其次，价格偏高，一杯饮品 4-5 万，一块蛋糕也要 58k 左右，份量嘛...只能说比较精致吧[7]，吃完有点意犹未尽。😅
避坑攻略 | 怎么去才不踩雷？
总之，如果你是追求极致浓郁茶味的硬核抹茶控，这里绝对是你的天堂。但如果是想找个地方跟朋友聊天拍照，可能要做好心理准备咯！
- 最佳时间：工作日下午来！或者干脆学本地人 `takeaway ajasih`[8]，体验感反而更好。
- 抹茶小白点单：他们有 Tama, Wakana, Uki 三种等级的抹茶粉[9]，不懂就直接问店员，告诉他们你喜欢偏苦还是偏柔和的口感。
- 服务看运气：人多的时候服务可能跟不上，放平心态 Chill 一点[10]。
- 现场手打的 Cold Whisk Matcha [1] 绝非甜腻糖水，而是带着 微苦回甘的纯正茶味 [2]，硬核抹茶控直呼“这才是真抹茶！”
- 必点的 Matcha Basque Burnt Cheesecake [3] 芝士绵密、抹茶浓醇，入口即化的高级甜度，简直是味蕾暴击。
- 雅加达的抹茶风潮被 Matcha Bae 吹疯了，即使店面迷你，周末仍 人挤人到说话全靠喊 [4]，这股魔力到底在哪？
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