SUSHIGAN! 寿司：雅加达高分日料探店 | Qpon X

在南坦格朗（Tangerang Selatan）混迹，总能刷到一些奇奇怪怪的店。这家SUSHIGAN!在Google上1700+条评论，顶着4.9分[1]的光环，就在Pamulang，心想这不得冲一波？

结果……怎么说呢，这草算是拔了，但没完全拔干净。😂

去的那天正好下雨，一进门就被一股暖意包围，瞬间感觉很cozy[2]。店不大，装修很简单，就是那种日式家庭食堂的感觉，木质桌椅，暖色调灯光，没那么多花里胡哨的网红元素，反而让人很放松。特别适合下班后或者周末，带上家人朋友来这边Nongkrong一下，聊聊天吃吃饭，氛围感是OK的。

坐下直奔主题，菜单一翻，价格是真的亲民！很多大牌寿司店里才有的款式，这里基本都有，但价格直接打了对折还多[3]。

👍 优点必须夸：

寿司卷确实可以，对得起这个价。我们点了好几份，米饭软糯，鱼生也还算新鲜，整体味道在线。如果你只是想解解寿司馋，那完全没问题，可以大胆点。

👎 但是！槽点也得吐：

姐妹们听劝，千万别对寿司之外的菜品抱太大期望。我满心欢喜点的鳗鱼，上来有点soggy（软塌塌的），完全没有那种焦香四溢的感觉。朋友的拉面也只能说是很一般般，汤头比较平淡[4]。就…能吃，但不会想念的程度。

说白了，SUSHIGAN的定位就是“平价清真日料”[5]。它解决的核心痛点是：让学生党（Anak kos friendly实锤了[6]）、穆斯林朋友、或者像我这种月底钱包告急的人，能没压力地吃顿寿司。分量嘛，和价格匹配，属于中等水平[7]。你不能拿它跟人均几百上千的Omakase比，那不公平。

最后给你们总结下我的真心话攻略：

✅ 冲着寿司去：各种Sushi Roll是安全牌，性价比之王，闭眼点。
❌ 谨慎尝试：拉面、鳗鱼这类，除非你实在想吃，不然可能会有点小失望[8]。
🏃 避开高峰：饭点人超多！想服务快一点，体验好一点的话，最好赶在晚餐高峰前到[9]。
👨‍👩‍👧‍👦 谁适合来：家庭聚餐、朋友小聚、学生党。追求极致口味的可以绕道，但想找个地方舒服地chill一下，吃点不错的平价寿司，这里绝对Mantap！

结果……怎么说呢，这草算是拔了，但没完全拔干净。😂

坐下直奔主题，菜单一翻，价格是真的亲民！很多大牌寿司店里才有的款式，这里基本都有，但价格直接打了对折还多[3]。

👍 优点必须夸：

👎 但是！槽点也得吐：

最后给你们总结下我的真心话攻略：

✅ 冲着寿司去：各种Sushi Roll是安全牌，性价比之王，闭眼点。
❌ 谨慎尝试：拉面、鳗鱼这类，除非你实在想吃，不然可能会有点小失望[8]。
🏃 避开高峰：饭点人超多！想服务快一点，体验好一点的话，最好赶在晚餐高峰前到[9]。
👨‍👩‍👧‍👦 谁适合来：家庭聚餐、朋友小聚、学生党。追求极致口味的可以绕道，但想找个地方舒服地chill一下，吃点不错的平价寿司，这里绝对Mantap！

Anjay！谷歌4.9分的寿司店，我差点就信了…