Anjay！在武吉丁宜吃到了法国水平的羊角包，我惊了
qponx
2026-03-06
武吉丁宜的KUKIS FACTORIES藏着令人惊艳的美味！这里的招牌羊角包被誉为“法国水平”，外皮酥脆掉渣，内里蜂窝完美，黄油香气浓郁，一口就能魂穿巴黎。虽然服务和Wi-Fi有些小瑕疵，但为了这口神级可颂，绝对值得专程探访，是甜品爱好者不容错过的宝藏小店。
讲真，在雅加达泡久了，对小城市的咖啡馆本来没抱太大希望。总觉得嘛，能有个地方 Nongkrong 就不错了。结果在武吉丁宜这家 KUKIS FACTORIES… Anjay！直接被一个羊角包给上了一课！🤯
一口魂穿巴黎的可颂
我必须把所有赞美都给它家的招牌羊角包 (Croissant)[1]！刚出炉热乎乎的，外皮酥到疯狂掉渣，用手一撕，里面是完美的蜂窝状组织，松软又带着韧劲。那股纯正的黄油香气，真的一口梦回巴黎街头，水准完全不输雅加达那些大商场里的网红店[2]。甜度也拿捏得死死的，Mantap！
除了可颂，胡萝卜蛋糕 (Carrot Cake)[3]也给了我惊喜，口感湿润，香料味很足，是好吃的。
店里空间不算大，但设计得挺上镜，有点 aesthetic 的感觉，随便拍拍都好看[4]。我那天去的时候还算安静，适合带电脑过来 chill 一下。不过店里不放背景音乐[5]，喜欢热闹的宝子可能要适应一下。
但，也不是没槽点
实话实说，服务就有点随缘。有的人说超热情，但我那天就碰到个迷糊蛋，要杯水到我走都没送来[6]...也是醉了。还有，想来这办公的数字游民们注意，他家 Wi-Fi 信号约等于无[7]，真要干活还得靠自己手机热点。
避坑指南，拿走不谢
最后给你们划重点，想来的话记一下：
总的来说，为了这口神级羊角包，这些小毛病我都能忍！武吉丁宜的姐妹们，或者来这边旅行的朋友，这家真的可以冲！
- 停车老大难：门口车位很少，高峰期基本靠抢，建议打车或者骑摩托来[8]。
- 想吃咸口？请下午来：他家咸口的点心只有下午才供应哦[9]，别像我一样上午扑个空。
- 拍照机位：靠窗的位置光线最好，或者也可以在室外的小区域拍，也挺出片的。
- KUKIS FACTORIES的羊角包，外皮酥到掉渣，内里蜂窝状组织松软有韧劲，一口咬下去仿佛置身巴黎街头 [1]。
- 除了可颂，他家的胡萝卜蛋糕也值得一试，口感湿润，香料味十足 [2]。
- 店内设计aesthetic，随便一拍都很出片 [3]，适合喜欢安静氛围的宝子带着电脑来chill一下。
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