选择困难症请进！巴东这家老店，闭眼点都不踩雷
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2026-03-06
巴东唐人街的Hoya是选择困难症的福音！这家本地人私藏的老店，菜单横跨印尼、西式与中餐，闭眼点都不会出错。招牌牛尾汤浓郁酥烂，传奇牛舌排更是入口即化。虽然上菜稍慢，但为了这口性价比超高的美味，绝对值得等待。
每次在巴东不知道吃什么，最后总会默默把车开到唐人街的 Hoya。这里简直是本地人的“慰藉食堂”，不管你想吃印尼菜、西餐还是中餐，它总能满足你，一个让人无限回头的地方。
传奇老店，味道永远在线
一楼是香气四溢的面包房，二楼才是真正的用餐区。环境干净舒服，有空调室内区，也可以去室外 Nongkrong 抽烟，氛围很 Chill。别看是家老店，菜单上的东西几乎没踩过雷，每样都好吃得让人惊叹[1]。
我每次来必点的就是那碗招牌牛尾汤（Sop Buntut）[2]，汤头浓郁，肉炖得酥烂脱骨，分量大到我跟朋友两个人 share 都没问题，Mantap！
但真正的王炸，还得是那道传闻中的牛舌排（Bistik Lidah）[3]。Anjay，怎么能把牛舌做得这么嫩！入口即化的感觉，配的土豆泥和沙拉也一点不敷衍，绝对是传奇级别的味道。
如果你是主食胃，他家的海鲜炒粿条（Kwetiau Goreng Seafood）[4]也一定要试试，锅气十足，海鲜给得超大方，吃完幸福感爆棚。吃完别急着走，下楼去面包房打包几个香草奶油牛角包（Sus Keong）[5]，虽然现在个头变小了，但味道反而更惊艳了！
先夸后槽，实话实说
夸了这么多，也得说点实话。他家上菜速度真的可以磨练你的耐心，我上次非周末去，硬是等了快一个钟头[6]，饿得我手机电都刷完了。所以如果你是急性子或者赶时间，真的要三思。
另外，门口的停车位非常有限，而且很窄[7]，高峰期来做好随时被叫下去挪车的心理准备，还挺影响吃饭心情的。
博主避坑指南
总之，Hoya 就是那种你不知道吃啥但又想吃点好的时候，永远不会让你失望的选择。一家真正的本地人私藏食堂，推荐给你们啦！🤙
- 价格：性价比真的高！人均消费大概在3万到7万印尼盾[8]之间，吃到扶墙出。
- 时间：节假日人巨多，排长队是常事[9]。想安安静静吃顿饭，建议工作日或者错峰来。
- 点单：如果你有选择困难症，直接从我推荐的那几样里选，绝对不会错。
- 结构：记住，餐厅在二楼，面包房在一楼。三楼还有个祈祷室[10]，很贴心。
- 牛舌排（Bistik Lidah） 嫩到入口即化，搭配的土豆泥和沙拉也毫不逊色，绝对是传奇级别的味道 [1]。
- 海鲜炒粿条（Kwetiau Goreng Seafood） 锅气十足，海鲜给料超大方，每一口都是满满的幸福感 [2]。
- 人均消费仅需3万到7万印尼盾[3]，就能在本地人的“慰藉食堂”里吃到扶墙而出，性价比高到难以置信。
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