咖啡和甜品封神，主食却拉胯？Banjar Baru这家店让我又爱又恨
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2026-03-05
Banjar Baru这家热门店，咖啡与甜品堪称天花板级别，特别是韩式蒜香面包让人惊艳。然而，它的主食和上菜速度却可能让你失望。这篇文章不仅带你种草它的“神级”出品，还贴心整理了避坑指南，教你如何扬长避短，享受一个完美的下午茶时光。
Banjar Baru 这家 Google 评分 4.6 的大热门，我终于来拔草了。地方是真大，一进门就被那股浓郁的咖啡烘焙香气给镇住了，感觉整个空间都弥漫着“我很专业”的气息。巨大的落地窗、满眼的绿植，工业风里带着点复古，氛围感直接拉满。
但坐下来点完单，我才发现事情没那么简单……
冰火两重天的味蕾体验
先说好的，这家店的咖啡和甜品绝对是王者级别，值得专门为它跑一趟！
作为自带烘焙工坊的店，咖啡是真没得说，手冲风味层次感很足，绝对是 Banjar Baru 的天花板级别，喝完只想说一句 Mantap！[1] 甜品更是惊喜，那个韩式蒜香面包[2]一定要点，外脆里软，蒜香和黄油的香气直接冲天灵盖！还有朋友点的草莓煎饼[3]，分量巨大，两个人分享都绰绰有余。
最酷的是，旁边居然还连着一个自行车配件店，挂着各种帅气的车架和零件，很多骑行爱好者会在这里 Nongkrong，这个跨界组合有点意思[4]。
吐槽时间：有些雷还是得说
好了，夸完了来说点“人话”。如果你是冲着正餐来的，那可能要调低期待了。我点的菜品就有点一言难尽，朋友的鱼排附带的土豆甚至都没完全熟透[5]，品质很不稳定。对比它中等偏上的定价，这个性价比就……emmm你懂的[6]。
环境虽然 chill，但偶尔员工在吧台的笑闹声有点大，会打破那份安静[7]。
主编避坑指南（快拿小本本记下📝）
最后，给想去的朋友们划几个重点：
所以，来这里就专心喝咖啡、吃甜品、和朋友聊天吧！别对其他东西抱有太高幻想，你会收获一个完美的下午。😉
- 急性子慎入！ 千万别赶时间来！上菜速度真的慢到可以打一局游戏，我那天等了快一个钟头[8]，Anjay！
- 不适合办公：想来这里 WFC 的也死心吧，电源插座少得可怜[9]，电脑撑不了多久。
- 卫生间看运气：这是个老槽点了，卫生间的冲水系统时好时坏[10]，去之前最好有个心理准备。
- 户外区有门槛：想坐户外区域的话，可能会被要求付 200k 印尼盾的押金哦[11]。
- Banjar Baru 的咖啡天花板！自带烘焙工坊，手冲咖啡风味层次感十足，不输专业咖啡馆 [1]。
- 甜品是隐藏惊喜！一定要试试韩式蒜香面包，外脆里软，蒜香和黄油的香气瞬间上头 [2]。
- 咖啡店隔壁竟然是自行车配件店！各种酷炫车架和零件，吸引一堆骑行爱好者来 Nongkrong，这跨界组合太妙了 [3]。
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