别再只知道Nuri's了！巴厘岛这家路边摊猪肋排才叫Mantap！
qponx
2026-02-01
巴厘岛这家不起眼的路边小店，却是Google高分认证的神级美味！主打的猪肋排酱汁浓郁，肉质软嫩到一碰就脱骨，风头甚至盖过知名餐厅。对于纯粹的肉食爱好者来说，这里绝对是追求极致性价比和顶级猪肉料理的宝藏之地。
讲真，要不是Google上4.8分、4000+条评论把我导航到这，光看这门脸我绝对扭头就走。🤣 就是那种平平无奇、甚至有点破旧的街边小店 (Warung)，你路过100次都不会多看一眼。但懂的都懂，巴厘岛真正的神级美味，往往就藏在这种地方。
别看外面破，里面还挺干净，而且有空调！这点在巴厘岛简直是救命稻草好吗！我们俩人懒得纠结，直接冲了混合拼盘 (Mixed Platter)[1]。上来那一下真的有被分量惊到。
C位当然是猪肋排 (Pork Ribs)[2]。Anjay！这肉质真的不是开玩笑，用叉子轻轻一碰就直接脱骨，完全不柴。酱汁是那种甜咸口的，裹满了整个肋排，一口下去满嘴流油，幸福感爆棚。好多人说它秒杀Naughty Nuri's[3]，我这次站Pork Star，不接受反驳！
拼盘里的猪五花 (Pork Belly)[4]也巨好吃，外皮烤得嘎嘣脆，肥肉部分入口即化，配上松露酱，香到没朋友。还有那个叫Pork Dynamite[5]的小东西，是培根卷着融化的芝士，一口一个，简直是热量炸弹，但谁在乎呢！快乐就完事儿了！
当然，非要说点实话，环境就别抱太大期望了，就是个纯吃饭的地方，不适合拍照打卡。而且我也看到有评论说品质偶尔不稳定[6]，可能会吃到偏干的肉。我们这次运气好，点的都超赞，但还是提醒一下大家放平心态哈。
老粉专属攻略 (Blogger's Tips) 👇
总之，如果你是纯粹的肉食动物，不追求花里胡哨的环境，只想用最少的钱吃到最顶的猪肉，那这家店，请直接焊死在你的行程单里！
- 一定要预定！ 店里位子不多，饭点必排队，不想等的记得提前WhatsApp他们[7]。
- 别开车！ 停车位巨难找，而且离店里还有一小段路[8]。建议直接Gojek/Grab，省心。
- 选择困难症首选： 第一次来直接点混合拼盘 (Mixed Platter)，我们两个人吃一个拼盘（才215k印尼盾！），饱到扶墙出，性价比拉满[9]。
- 懒人福音： 不想出门也可以叫Gojek外卖[10]，味道一样在线！
- 别被它平平无奇的街边小店外表骗了！这家店凭着Google上4.8分、4000+条评论，藏着巴厘岛神级美味，让人一口入魂的猪肉料理 [1][2]。
- 招牌猪肋排用叉子轻轻一碰就直接脱骨，甜咸酱汁裹满，一口下去满嘴流油，幸福感爆棚，甚至有人说它秒杀Naughty Nuri's [3][4]。
- 懒人直接冲混合拼盘，215k印尼盾就能让两个人饱到扶墙出，还有外皮嘎嘣脆的猪五花和培根芝士Pork Dynamite [5][6][7][8]。
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