Google 4.8星的排骨饭，味道Mantap但厕所Anjay…体验感一言难尽
qponx
2026-03-05
梭罗这家Google高分网红排骨店，味道确实惊艳，招牌烤排骨软烂入味，是肉食爱好者的天堂。但文章也真实揭露了其槽点：令人抓狂的上菜速度和堪忧的卫生间环境。这篇测评为你深度还原了这种冰火两重天的极致反差体验，帮你判断是否值得前往。
每次路过梭罗主路，都会被这家叫 WARUNG IGA CAK ERWAN 的店吸引，人多到爆炸，Google上4.8星2000+条评价，心想这波肯定稳了！今天终于约上朋友来拔草，结果…心情像坐过山车🎢。
肉食动物的天堂，味道没得说！
一进门就被那种复古的爪哇大宅院风格拿捏了，空间超大，家庭聚餐或者一大帮朋友来Nongkrong完全没问题。我们直奔主题，把招牌点了个遍：
肉的份量是真舍得给，绝对能让肉食爱好者满足。但…那个米饭小得也太袖珍了吧？感觉像在逗我，饭量大的姐妹记得直接点两份[1]。
- 蜜汁烤排骨 (Iga Bakar Madu)[2]：全场最佳！肉炖得软烂脱骨，浓郁的甜咸酱汁完全渗进去了，配上米饭我能干三碗！🤤
- 排骨汤咖喱 (Tongseng Iga)[3]：汤头巨浓郁，香料味十足，喝一口从头暖到脚，里面的排骨也给的超大方。
- 香辣炸排骨 (Iga Goreng Penyet)[4]：这个是给重口味脑袋的！排骨炸得外酥里嫩，配上那个辣到喷火的桑巴酱，Anjay！太刺激了！
BUT…爱之深，槽点也必须说！
讲真，要不是味道还行，我可能当场就暴走了。上菜速度真的看缘分，我们等了快一个小时才上齐[5]，眼睁睁看着旁边桌比我们晚来的都快吃完了，好心情扣掉一半。
最最最不能忍的是厕所！答应我，如果你有洁癖或者对环境有要求，直接憋着！又湿又脏还有一股迷之味道[6]，我进去一秒就光速退出了…这体验感直接给我干到谷底。而且听朋友说，他上次来品控也不稳，点的沙爹居然没烤熟[7]…
掏心窝子攻略，去之前必看！
- 错峰！错峰！错峰！ 重要的事情说三遍。千万别在饭点和周末去，不然等到天荒地老，招牌菜还可能卖光了[8]。
- 免费福利别错过：坐下后会送免费的欢迎饮料和炸饼干[9]，在等到绝望的时候可以先垫垫肚子。
- 关于米饭：别犹豫，直接加！
- 人群定位：如果你是一大帮朋友聚餐，追求热闹氛围和超大份的肉，并且对服务速度和卫生间不太在意，那这里还行。如果是追求精致体验的约会，劝你三思。
- 蜜汁烤排骨肉烂入味，甜咸酱汁配米饭能炫三碗，肉食爱好者狂喜[1]！
- 复古爪哇大宅院，超大空间适合家庭聚餐或朋友Nongkrong，氛围感直接拉满。
- 香辣炸排骨外酥里嫩，配上辣到喷火的桑巴酱，重口味脑袋直呼Anjay[2]！
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