PIK这家网红Bakerman，我劝你做好心理准备再来！

每次来PIK的Central Market，都感觉一半的人流是冲着Bakerman来的，门口永远在排队，人气旺到不行。🤷‍♀️

讲真，店里环境是真不错，现代宽敞，还有现场音乐，特别适合一大帮朋友来Nongkrong。他家连打包糕点的包装都是那种很酷的全息幻彩设计，细节上是花了心思的。

菜品：一半天堂，一半…盲盒？

先说让我觉得不虚此行的菜！

吐槽时间：服务和卫生是硬伤

好了，夸完了，现在我要开始说“人话”了。

避坑指南 & 种草攻略

所以到底值不值得去？给姐妹们总结一下：

✅ 什么时候去？

❌ 最好别这样：

总的来说，这是一家优点和缺点都极其突出的店。食物有惊艳之处，但服务和品控的不确定性太高。如果你是抱着猎奇心态，做好了“忍受服务、全凭运气”的心理准备，那可以来试试。否则，雅加达好吃的店那么多，何必来这里受气呢？

• 想吃创意面包：为了那些奇葩口味的牛角包，可以来尝个鲜。
• 早鸟福利：早上8点就开门了[8]，晨练完来这儿吃个brunch，人少安静，很Chill。
• 人多聚会：主菜分量巨大[9]，一份够一到两个人吃，人多来share比较划算，可以多试几道菜。
• 赶时间/饿肚子的时候别来：服务员会让你等到怀疑人生。
• 想安静聊天别来：高峰期人声鼎沸，加上现场音乐，吵到像在蹦迪[10]。
• 口味清淡者慎重：有几道菜反馈偏咸[11]，如果你不喜欢重口味，点单时一定记得要less salt。