Pluit这家店把Indomie玩明白了！但排队1小时+二手烟警告…
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2026-01-25
雅加达Pluit这家网红店，把Indomie方便面做成了必吃神级美味！招牌咸蛋黄口味浓郁惊艳，是年轻人深夜Nongkrong的绝佳选择。但超长排队和弥漫全场的二手烟也是其“特色”。想感受地道烟火气，又不介意环境嘈杂，就来挑战一下吧！
每次路过Pluit这家Ropang Plus Plus都跟打仗一样，人山人海，烟雾缭绕，让我一度怀疑人生：不就是个吃方便面的地方吗？！Anjay！今天终于没忍住，拉着朋友一头扎了进去，想看看雅加达的年轻人到底在为啥疯狂。😂
菜品没得说，确实Mantap👍
坐下来先扫了一圈，基本都是学生和刚下班的年轻人，整个场子就是大型Nongkrong现场，吵吵闹闹但烟火气十足。[1] 我们闭眼点了几个招牌：
总的来说，味道就是那种很舒服的家常美食，但又比自己在家做的好吃一百倍。难怪这么火！
- 咸蛋黄Indomie (Indomie Goreng Plus Plus Salted Egg)[2]：全场最佳！必须点！方便面裹满了浓郁的咸蛋黄酱，每一口都巨满足，完全不是那种妖艳贱货的速食感，是升华了的快乐碳水！
- 椒盐豆腐 (Tahu Cabe Garam)[3]：这个是惊喜！外皮炸得酥脆，里面嫩到不行，配上辣椒和盐，一口一个，根本停不下来，下酒/聊天必备小吃。
- 泰昌沙爹 (Sate Taichan)[4]：鸡肉串很嫩很多汁，不是那种干柴的口感，配着主食吃刚刚好。
但！有些实话我必须说…
首先，上菜速度真的看运气。我们去的时候人爆多，那碗面等了快一个小时才来，饿得我俩差点开始啃桌子。[5] 其次，价格虽然单看不贵，但因为份量都偏小巧[6]，很容易点着点着就超预算了，大家悠着点哈。
最重要的槽点：这里没有无烟区！[7] 全场开放式吸烟，对烟味敏感或者带娃的姐妹，可以直接劝退了，真的，别来遭罪。
避坑攻略，拿走不谢！
总的来说，如果你想找个地方跟朋友大晚上Nongkrong，吃点不贵的comfort food，又不介意烟味和吵闹，那这里绝对是天堂。不然，就还是在家自己煮泡面吧~ 🤷♀️
- 时间：想少排队就赶在晚上6点前到[8]，不然就准备好耐心去chill吧。
- 点单：完全不吃辣的姐妹，点单时一定要说 “NO CHILLY”！因为他们的“0级辣”默认还会放泡面自带的辣椒粉！[9] 别问我怎么知道的…🌶️
- 停车&设施：开车来的话，高峰期车位紧张。店里只有一个男女共用的洗手间，做好排队准备。[10]
- 必须点！那碗裹满浓郁咸蛋黄酱的Indomie，每一口都是升华了的快乐碳水，彻底颠覆你对泡面的认知！[1]
- 意外惊喜的椒盐豆腐，外皮炸得酥脆内里嫩滑，配上辣椒盐，一口一个根本停不下来，是完美的下酒小吃！[2]
- 想知道雅加达年轻人都在哪儿Nongkrong？这里就是人山人海、烟火气十足的本地潮流地，感受最真实的印尼夜生活！[3]
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