伦邦Darmaga Sunda：鱼塘用餐，新奇体验 | Qpon X

姐妹们，周末去万隆 Lembang 被堵在路上的时候，我真的会谢！好不容易挪到这家 Darmaga Sunda，门口乌泱泱全是人，拿了号说要等快两个小时… Anjay！当时我只想掉头走人，心想什么神仙餐厅值得这么等啊？🤔

结果… 真香了。这家店也太会了！直接把餐厅修在了一个巨大的鱼塘上，一个个独立的用餐区就像漂在水上的小船 (当地人叫 'sekoci')，晚上灯光一开，氛围感直接拉满，随手一拍都是大片，难怪火成这样。

坐下来赶紧点菜，饿得眼都绿了。来巽他餐厅，这几样基本不会踩雷：

Nasi Liwet (柑橘叶香饭)[1]：主食一定要点这个！米饭里混着柑橘叶的清香，空口我都能干掉一碗。Mantap！
Gourame Buntil (香蕉叶烤鱼)[2]：这道菜有点意思。鱼先炸过，再用香蕉叶包着木薯叶一起烤，鱼皮酥脆，鱼肉咸香，口感层次超丰富。
Ayam Bakar (烤鸡)[3]：中规中矩的烤鸡，但配上他们特制的 Sambal 酱，味道一下就升华了，甜辣口很下饭。
Sop Iga Bakar Madu (蜜汁烤排骨汤)[4]：官方招牌，烤排骨刷了蜂蜜酱，肉很嫩，再喝一口热汤，在 Lembang 微凉的空气里简直是救赎。

虽然环境和大部分菜品都对得起这个热度，但槽点也必须说！

首先，人一多就真的很吵，想安安静静地 Chill 一下基本不可能。其次，苍蝇和蚊子有点多[5]，吃饭的时候得练就一手“凌波微步”赶苍蝇的绝活… 也是醉了。而且有些区域是吸烟区，介意的姐妹订位时要注意。

我也看到网上有人吐槽过食材不新鲜甚至食物中毒[6]，虽然我这次没遇到这么夸张的，但确实感觉个别菜品的新鲜度可以再加强。好在听说他们处理问题还算负责，也算是不幸中的万幸吧。

最后给你们总结几条实用 Tips，想去的一定要码住！

📍 Darmaga Sunda Lembang

Jl. Raya Lembang No.27, Lembang, Bandung Barat

1. 预定！预定！预定！ 尤其是周末和节假日，不然等到天荒地老。想坐水上的 'sekoci' 座位，必须提前打电话预定[7]，现场去基本没戏。
2. 亲子必去：带娃的家庭来这里绝对加分。可以花 5k 印尼盾买鱼食喂鱼，或者租个迷你三轮车 (becak mini) 给娃玩，10k 能玩 15 分钟[8]，轻松解放双手。
3. 最佳时间：建议工作日下午去，人少体验好。或者专门冲着夜景去，但要有排队的心理准备。
4. 适用人群：非常适合家庭聚餐或者公司团建[9]，情侣约会的话，除非你们不介意吵闹…

坐下来赶紧点菜，饿得眼都绿了。来巽他餐厅，这几样基本不会踩雷：

Nasi Liwet (柑橘叶香饭)[1]：主食一定要点这个！米饭里混着柑橘叶的清香，空口我都能干掉一碗。Mantap！
Gourame Buntil (香蕉叶烤鱼)[2]：这道菜有点意思。鱼先炸过，再用香蕉叶包着木薯叶一起烤，鱼皮酥脆，鱼肉咸香，口感层次超丰富。
Ayam Bakar (烤鸡)[3]：中规中矩的烤鸡，但配上他们特制的 Sambal 酱，味道一下就升华了，甜辣口很下饭。
Sop Iga Bakar Madu (蜜汁烤排骨汤)[4]：官方招牌，烤排骨刷了蜂蜜酱，肉很嫩，再喝一口热汤，在 Lembang 微凉的空气里简直是救赎。

虽然环境和大部分菜品都对得起这个热度，但槽点也必须说！

最后给你们总结几条实用 Tips，想去的一定要码住！

📍 Darmaga Sunda Lembang

Jl. Raya Lembang No.27, Lembang, Bandung Barat

1. 预定！预定！预定！ 尤其是周末和节假日，不然等到天荒地老。想坐水上的 'sekoci' 座位，必须提前打电话预定[7]，现场去基本没戏。
2. 亲子必去：带娃的家庭来这里绝对加分。可以花 5k 印尼盾买鱼食喂鱼，或者租个迷你三轮车 (becak mini) 给娃玩，10k 能玩 15 分钟[8]，轻松解放双手。
3. 最佳时间：建议工作日下午去，人少体验好。或者专门冲着夜景去，但要有排队的心理准备。
4. 适用人群：非常适合家庭聚餐或者公司团建[9]，情侣约会的话，除非你们不介意吵闹…

排队2小时，就为了在鱼塘上吃饭？伦邦这家网红店我来拔草了！