三马林达网红印尼菜：咸哭也爱 | Qpon X

每次逛三马林达 Big Mall 都会路过这家 Rona Nona，看装修挺 aesthetic，Google 评分 4.7 那么高，总觉得稳了。今天终于拉着朋友来 nongkrong，结果嘛… Anjay，心情跟坐过山车一样，体验极其分裂！🎢

一进去，环境确实是花了心思的，很适合姐妹们拍拍照。但空间真的太窄了，人一多就挤得不行[1]，说话基本靠喊。最要命的是，厨房里的吵闹声（我发誓我听到了员工在激情对线…）直接穿透到用餐区，什么 chill 氛围瞬间清零。

不过有一说一，点对了菜还是能爽到的。那道 Soto Betawi[2] 真的 mantap！肉炖得入口即化，汤头浓郁到想干了整碗。朋友点的 Salmon Lodeh[3] 也很惊喜，三文鱼配印尼传统蔬菜浓汤，这个创新我给高分，味道非常在线，配饭一流！

BUT！踩雷的几率也太高了！我们点的另外几道菜，不是巨咸就是巨油[4]，真的咸到怀疑人生，感觉厨师把盐罐子打翻了。那个招牌 Nasi Goreng Rona Nona[5] 也很迷，有人说是必点，我们吃的那份就…挺平淡的，有点对不起它的 C 位。

说真的，这家店在 Mall 里的价格算偏高的[6]。如果点对了菜，感觉还值；但要是踩到雷，那性价比就直接崩了。而且服务真的…一言难尽。上菜巨慢，等半小时是基本操作[7]，感觉服务员都活在自己的慢速时空里，急性子真的会疯。

好了，吐槽归吐槽，给要去这家店的姐妹们划重点了，想不踩雷就照着我的攻略来！

点单前先喊话！ 这家菜单上很多菜经常缺货[8]，别美滋滋想好了才发现点不了，白高兴一场。
保命咒语：Kurang Asin！ 如果你不爱吃咸，点菜时一定一定跟服务员强调“kurang asin”（少盐）！他们的咸度真的看厨师心情[9]。
佛系等餐。 别在饿到不行的时候去，不然等待会让你怀疑人生。就当是来这儿专心 nangkring 聊天的吧。
安全牌首选。 第一次去，建议从 Soto[10] 或者 Salmon Lodeh[11] 这类好评比较多的菜开始尝试，别乱点那些花里胡哨的，容易当小白鼠。
洁癖自救。 有评论说餐具和桌子会有点油腻感[12]，我们这次也感觉到了。坐下先自己拿纸巾擦一遍，求个心安吧。

好了，吐槽归吐槽，给要去这家店的姐妹们划重点了，想不踩雷就照着我的攻略来！

点单前先喊话！ 这家菜单上很多菜经常缺货[8]，别美滋滋想好了才发现点不了，白高兴一场。
保命咒语：Kurang Asin！ 如果你不爱吃咸，点菜时一定一定跟服务员强调“kurang asin”（少盐）！他们的咸度真的看厨师心情[9]。
佛系等餐。 别在饿到不行的时候去，不然等待会让你怀疑人生。就当是来这儿专心 nangkring 聊天的吧。
安全牌首选。 第一次去，建议从 Soto[10] 或者 Salmon Lodeh[11] 这类好评比较多的菜开始尝试，别乱点那些花里胡哨的，容易当小白鼠。
洁癖自救。 有评论说餐具和桌子会有点油腻感[12]，我们这次也感觉到了。坐下先自己拿纸巾擦一遍，求个心安吧。

Google 4.7分？三马林达这家网红印尼菜，差点把我咸哭！