谁说素食寡淡无味？巨港这家店的“假肉”能骗过所有人！
qponx
2026-03-06
谁说素食一定寡淡？巨港这家热门素食店将颠覆你的想象！其以假乱真的“假肉”料理让人惊艳，尤其是酱汁浓郁的素食仁当，口感足以骗过最挑剔的味蕾。除了多样的菜品选择，周日限定的Lontong Sayur更是饕客们不容错过的美味。
巨港这家素食名气大到不行，但我一进去差点被午饭高峰的人潮劝退。🤯 整个就是一个大型的 warteg 现场，大家排队指指点点选菜，烟火气十足。说真的，里面真的有点热，风扇感觉不太给力，怕热的姐妹们得有心理准备哈。[1]
假装在吃肉，味蕾的狂欢
菜品多到选择困难症发作，从各种炒菜到炸物，一字排开，看着就 Mantap！最让我 Anjay 的是他们家的素肉[2]！口感真的绝了，闭着眼睛吃你绝对以为是真肉。特别是那个素食仁当 (Rendang)[3]，酱汁浓郁，香料味十足，拌饭吃我能干掉三碗！
我特地挑了周日来，就为了尝尝传说中巨港最好吃的 Lontong Sayur[4]。米糕软糯，汤汁鲜美，果然名不虚传！而且分量给得也很大方，性价比超高[5]，绝对是碳水脑袋的快乐老家。
说点实在的…
虽然味道没得挑，但服务上可能有点小瑕疵。人多的时候场面有点混乱，我结账的时候就碰到收银的姐姐对价格不太熟，来回问了好几遍。[6] 大家买单的时候最好自己也核对一下哈，免得搞错。
划重点！我的 N刷攻略
- 避开高峰！ 午餐时间人真的超级多，想 Chill 一点好好吃饭最好早点去或者下午两点后再来。[7]
- 锁定周日！ 想吃 Lontong Sayur 或者 Sate Padang[8] 的话，记得一定要周日来，是限定菜单哦。
- 打包带走！ 他们家不光能堂食，还卖各种半成品的素食材料和零食[9]，吃爽了还能顺手带点回家自己做，简直不要太方便！
- 怕热预警！ 店里通风一般，有点热[10]，穿凉快点总没错。
- 闭眼吃都以为是真的！他们家的素肉口感绝了，尤其是素食仁当，酱汁浓郁香料味十足，拌饭能干掉三碗饭 [1][2]。
- 周日限定！来这家店一定要试试Lontong Sayur，米糕软糯，汤汁鲜美，分量还很足，碳水脑袋狂喜 [3]。
- 不仅能堂食，还能把各种半成品素食材料和零食带回家自己做，吃爽了还能自己复刻美味 [4]！
相似文章
Google 4.7分，上菜2小时，巨港这家网红餐厅到底什么水平？
巨港这家Google高分网红餐厅，是聚会神店还是“踩雷”现场？文章揭示了其光鲜外表下的真实体验：虽有KTV和儿童乐园等亮点，却要忍受近两小时的漫长等餐、糟糕的服务和好坏参半的菜品。这篇超真实的探店测评，是帮你拔草的终极避雷指南。
巨港Pempek天花板？味道封神，但服务员好像想打我…
想吃巨港公认的Pempek天花板？这家店鱼味浓郁、酱汁封神，但服务态度却全凭运气。独特的自取堂食模式，让你在“冰火两重天”的体验中，心甘情愿为这口极致美味买单，绝对值得一试！
菜单踩雷50%，但为了这口麻糬和神级洗手间，我还得来！
巨港网红店Creme Artisan值不值得去？这篇探店指南给你答案！文章揭示了其欧式复古环境虽美，但菜单却好坏参半的真实体验。尽管有踩雷风险且价格不菲，但那口封神的招牌麻糬和提供免费卫生用品的宝藏洗手间，却成为让人愿意一再光顾的理由。
巨港土著都认的清真 Pempek，为什么我劝你别点炒饭？
想吃巨港本地人都爱的清真Pempek？这家网红店虽然火爆，但点餐有讲究！文章为你揭秘哪些是“闭眼冲”的美味，比如酥脆鱼皮饼和鲜美鱼丸汤，也帮你划出“千万别点”的雷区（没错，就是炒饭！）。附赠点单和停车的避坑指南，让你轻松吃好，不踩坑。