雅加达泰餐别乱吃了！真懂的人都来这栋老房子
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2026-01-23
雅加达一栋不起眼的老房子里，竟藏着一家让本地老饕都着迷的正宗泰餐厅。这里环境温馨，主打不为口味妥协的大胆风味。必尝慢炖48小时的和牛咖喱与惊艳的流心炸鸭蛋，是真正懂吃的人才会来的私藏好去处。
每次有朋友来雅加达问我吃什么泰餐，我都有点语塞…直到我被本地老饕带到Wijaya这栋不起眼的老房子前，才发现是我孤陋寡闻了！🤷♀️
外面看就是个普通民居，谁能想到推门进去完全是另一个世界。暖色调的灯光，现代又有点居家的感觉，还能看到半开放式厨房里厨师们忙碌的身影，烟火气十足，整个氛围就是大写的Chill[1]～
废话不多说，直接上菜
说真的，这里的菜没有为迎合本地口味做任何妥协，味道大胆又正宗。
🍳 泰式炸鸭蛋 (Thai Fried Egg)
这道开胃菜直接封神！用的是鸭蛋，炸得外壳酥脆蓬松，里面的蛋黄还是流心的。最绝的是那个酱汁，酸辣爽口，淋上去的瞬间感觉味蕾全被打开了，Anjay！不点它等于白来[2]。
🥩 慢炖和牛马萨曼咖喱 (Beef Gaeng Massaman)
据说是慢炖了48小时的和牛肋排，肉质嫩到用叉子一碰就散开，完全不夸张！咖喱汁浓郁到想抱着碗舔干净，配上现烙的Roti饼，蘸着吃简直人生圆满[3]。
🐟 金枪鱼腹 (Tuna Belly)
如果觉得口味太重，一定要试试这个[4]。金枪鱼腹的新鲜度没得说，搭配清甜的葡萄和香茅草，口感很清新，是味蕾的完美中场休息。
🎃 南瓜焦糖布丁 (Pumpkin Creme Brulee)
甜品胃必须留给它！南瓜做的焦糖布丁，甜度刚刚好，一点不腻。配上旁边的椰子冰淇淋，挖一勺下去，冰火两重天的感觉，Mantap[5]！
先别急着冲，实话实说环节
OK，夸完了也得说点实在的。这家确实不便宜，我们四个人吃了快180万，而且菜的份量不算大，属于精致挂的，想吃饱可能得多点几道[6]。钱包君可能要小小地抗议一下了 🥲。
还有一个小槽点，服务员收盘子真的太积极了，有时候感觉还没吃完，盘子就嗖一下不见了…搞得我有点小紧张，生怕慢一秒我的咖喱就没了哈哈[7]。
博主避坑指南（速记版）
- 一定要订位！ 店里不大，饭点儿巨火爆，想去的话务必提前预订。尤其是周末，walk-in基本没戏。
- 停车老大难！ 开车的姐妹注意，门口停车位非常有限，最好叫车去，省心省力[8]。
- 想吃烤鸭要预留！ 他们家有个限量的烤鸭，听说很绝，订位时就要顺便预订，不然大概率吃不上[9]。
- 别怕提醒服务员！ 如果感觉用餐节奏被打扰，可以礼貌地跟服务员说“Nanti aja, mas/mbak”（待会再收），他们会懂的。
- 藏在不起眼老房子里的泰餐秘境，推门却是暖色调的Chill空间，半开放厨房的烟火气让人瞬间放松[1]。
- 一道泰式炸鸭蛋直接封神，酥脆外壳包裹流心蛋黄，淋上酸辣爽口酱汁，瞬间唤醒你的味蕾，不点等于白来[2]。
- 48小时慢炖和牛马萨曼咖喱，和牛肋排嫩到叉子一碰即散，浓郁咖喱汁配上现烙Roti饼，每一口都人生圆满[3]。
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