都说这是雅加达Brunch天花板，我吃完怎么感觉有点裂开？
qponx
2026-01-23
被誉为雅加达Brunch“天花板”的瑞吉酒店，真实体验究竟如何？这里既有无限量生蚝、香煎鹅肝和梦幻甜品带来的惊艳，也藏着牛排与服务不尽人意的“雷区”。这篇探店实录为你划出重点，教你如何精准出击，主攻精华菜
冲着“雅加达最佳早午餐”[1]的名头，我斥巨资（真的巨资…）来拔草瑞吉酒店的 Bel Étage。周末的brunch，谁不爱呢？
环境确实没得说，一进门就是那种老钱风的优雅和安静，水晶灯、丝绒椅，氛围感拉满，特别适合跟朋友Nongkrong聊天[2]。但坐下来吃了一圈，我的表情从🤩逐渐变成了🤔…
一半是海水，一半是火焰
先说让我觉得 Mantap 的部分！冰上海鲜台绝对是全场MVP，生蚝个个肥美甘甜，带着大海的味道，我炫了好几轮[3]。还有无限量单点的香煎鹅肝[4]，那叫一个豪横，巨大一块入口即化，配上莓果酱一点都不腻，这个必须冲！最后，甜品脑袋们请直奔甜品区，那里简直是天堂[5]，种类多到选择困难，自制冰淇淋和法式小点心水准都在线，吃完心情都变好了。
但是！有些雷点真的不吐不快。满心期待的牛排就有点 Anjay… 要么就是服务员送上来还带着血丝（我说要medium rare不是rare啊喂！），要么就是咸到怀疑人生[6]。还有些菜品，比如鸡肉，口感干柴，感觉像是放了一段时间被重新加热的[7]。对于这个价位来说，真的不应该啊。
钱包有点痛，服务有点懵
说实话，这顿饭吃下来不便宜，周日早午餐人均差不多要100万印尼盾[8]。这个价格，我期待的服务是 impeccable（完美）的，但现实是…时好时坏。有时候挥手半天服务员都看不到，想加杯水比登天还难[9]，这可是在瑞吉啊…有点说不过去了吧？
姐给你们划重点了，听劝！
- 主攻强项：如果你要去，请主攻海鲜、鹅肝和甜品。这三样是基本不会出错的，闭眼冲就对了。
- 牛排慎点：如果你对牛排熟度要求很高，建议跟服务员再三确认，或者干脆跳过，把战斗力留给别的。
- 别忘了户外烧烤区！[10]：这个地方巨容易被忽略！藏在外面，有烤肉和一些特色菜，记得去溜达一圈，不然就亏大了！
- 放平心态：别抱着“天花板”的期待去，就当是来一个环境超棒的地方，主要吃海鲜和甜品，这样体验感会好很多。Chill～
- 冲着“雅加达最佳早午餐”[1]的响亮名头，人均百万印尼盾 [2] 的瑞吉Brunch，究竟是奢华享受还是徒有虚名？
- 但无限量单点的香煎鹅肝 [3]入口即化，配上莓果酱一点都不腻；肥美甘甜的冰上海鲜 [4]更是让你吃到扶墙走。
- 别忘了深藏不露的户外烧烤区 [5]，有烤肉和特色菜，这才是真正的隐藏福利，去晚了就亏大了！
相似文章
雅加达奶茶控进！这家店，爱的人爱死，骂的人也骂死…
别被低分劝退！雅加达这家粉金色奶茶店，堂食体验堪称宝藏。文章带你探寻它评分两极分化的秘密，并力荐号称全城最佳的Q弹珍珠与惊喜点心。想知道如何避开雷区，享受完美的下午茶？这篇超实用的探店攻略不容错过。
Google 5星好评，就一“小推车”？雅加达网红面包我替你试了！
探店雅加达Google满分好评的面包店，它竟然只是商场里的小推车？别被朴素外表劝退！文章揭秘Tadaima Bakehouse的魅力：招牌海盐面包外酥里软，北海道芝士挞入口即化。虽然是家“买了就走”的小店，但其宝藏级的美味绝对
米其林大厨坐镇，就这？雅加达 Alice 到底值不值得冲？
雅加达Alice顶着米其林光环，实际体验如何？这篇文章告诉你，这里是氛围感绝佳的欧式拍照天堂，下午茶的司康更堪称一绝。但若想吃正餐则需谨慎，因为味道和服务都有雷区。这篇真实测评将为你划出重点，教你如何只享受精华，聪明打卡。
准备在雅加达过纪念日的姐妹，这篇Bistecca避雷笔记先收好！
雅加达Bistecca餐厅拥有教父电影般的复古氛围，是纪念日约会的绝佳选择。但这篇探店笔记揭示了其“过山车”般的体验：前菜仪式感十足且出品稳定，但招牌T骨牛排的品质却时好时坏，如同开盲盒。文章还提供了预定、点餐和交通等实用避雷攻略，助你获得最佳体验。