谷歌4.7分的明星餐厅，我却吃出一肚子火？

冲着雅加达“地狱厨神” Chef Juna 的名头，特地来打卡这家开在 CBD 的 Antarasa。讲真，还没进门就被 One Satrio 这片时髦街区的氛围感染了，心里期待值直接拉满！

坐下后我直奔主题，点了几道风很大的招牌菜。

先说结论，品控真的像开盲盒…

说点掏心窝子的话

💡【主编避坑指南】

想去体验下的姐妹，记下这几点：

• 1. 心态放平：特别是高峰期，上菜慢是常态，就当是来 Chill 一下，慢慢 Nongkrong 吧。
• 2. 预定要确认：如果你有特殊座位要求（比如无烟区），预定时千万说清楚，最好再打个电话确认下，听说有人被安排错位置[8]。
• 3. 点菜跟着我：想安全下车，就点 Tongseng Kambing 和 Kakap Putih Sambal Mangga。点餐前最好也问下服务员今天哪些菜没有，免得空欢喜[9]。
• 4. 谁适合来：如果你是 Chef Juna 的粉丝，或者你需要一个有排面的地方谈事情、请客户吃饭，这里绝对撑得起场面。但如果你是追求极致美味和性价比的吃货，那雅加达有更好的选择。