巨港这家老牌Pempek，好吃是好吃，但有个雷要避开
qponx
2026-03-06
想知道巨港必吃的Pempek在哪吗？这家老字号NONY 168的鱼饼鲜香弹牙，灵魂Cuko醋酱酸甜上头！别忘了点一碗软糯的红豆冰解辣，堪称神仙搭配。文章还贴心指路，告诉你哪道菜可以放心避雷，让你把肚子留给最精华的美味。
每次从巨港(Palembang)走，最头疼的就是给雅加达的朋友同事带什么伴手礼(Oleh-oleh)。问了10个本地人，8个都指向了同一家——PEMPEK NONY 168。行，那就去看看呗，是不是真有那么 Mantap！
一进店里，都不用看菜单，直接冲着 Pempek 去。我跟你们说，他家的 Pempek[1] 鱼肉味真的太顶了，不是那种敷衍的面粉疙瘩，是实打实的鲭鱼鲜香。但灵魂绝对是那个 Cuko 醋酱！酸甜辣平衡得刚刚好，一口下去直接上头，真的会 nagih (上瘾)！无论是经典的 lenjer 还是带蛋的 telor，都盲点不踩雷。
吃到一半感觉有点辣？赶紧点一碗 Es Kacang Merah[2] 解腻！只要 1.5万印尼盾[3]，满满一大碗，红豆煮得超级软糯，甜味很自然，不是那种齁甜的糖精味。配着 Pempek 吃，简直绝了，谁发明的神仙搭配啊！Anjay！
不过呢，也不是每样都值得吹。本来还想尝尝本地特色的 Tekwan 汤[4]，结果有点小失望。感觉汤里的料变少了，喝起来味道有点单调，而且粉丝给得也太多了点，有点喧宾夺主的意思。这个嘛...大家可以酌情绕道。
划重点！给粉丝的避坑攻略
好了，掏出小本本记下来！✍️
- 伴手礼首选：他家绝对是买伴手礼的首选[5]！真空包装处理得很好，带回雅加达味道也基本没差。一包10个大概4万印尼盾[6]，价格很公道。
- 跨市邮寄：如果懒得自己背，他们也提供邮寄服务。但听我一句劝，最好选直飞的航班[7]，不然路上耽搁久了，到手可就不新鲜了哈。
- 堂食公式：如果在店里吃，记住我的公式：Pempek + Es Kacang Merah[8]！信我，不会错！
- 可以不点：Tekwan 或者 Model 汤，感觉现在的出品不太稳定，不如把肚子留给 Pempek。
- 他家的 Pempek 鱼肉味 简直太顶了！不是那种敷衍的面粉疙瘩，是实打实的鲭鱼鲜香，好吃到原地爆炸💥
- 灵魂 Cuko 醋酱 必须拥有姓名！酸甜辣平衡得刚刚好，一口下去直接上头，真的会 nagih (上瘾)！[1]
- Es Kacang Merah 红豆冰 只要 1.5万印尼盾[2]！红豆软糯，甜味自然，配着 Pempek 吃，谁发明的神仙搭配啊！Anjay！[3]
相似文章
3个人55k吃到撑，这家路边摊凭什么在巨港火了10年？
想知道巨港本地人的快乐密码吗？这家火了10年的路边摊就是答案！虽然环境接地气，但招牌Soto清汤鲜美，牛杂软烂入味，人均不到20k印尼盾就能吃到撑。这极致的性价比和地道风味，难怪食客络绎不绝，想体验就得趁早去哦！
谷歌8000条评论5.0满分？巨港这家咖啡馆凭什么啊？
巨港这家咖啡馆凭什么获得谷歌8000条5.0满分？它不仅坐拥正对安佩拉大桥的百万C位景观，让你欣赏绝美日落，更是一家有社会责任感的良心好店。在这里品尝着正经好喝的咖啡，感受当地人最爱的chill氛围，难怪会被称为“没来过就等于白来”的必访地标！
我宣布，巨港社恐/i人/自由职业者的天菜咖啡馆出现了！
巨港这家藏于小巷的Oculo Coffee，是i人和自由职业者的宝藏空间。这里氛围安静舒适，遍布电源插座，更有超多可爱猫咪“监工”陪伴。来一杯绵密的牛油果咖啡，搭配招牌酥脆可颂，就能享受不被打扰的惬意时光，是绝佳的城市充电站。
人均不到50k，巨港这家清真拉面真值得排队？
想知道巨港这家大排长龙的清真拉面是否值得一试？这篇测评带你一探究竟！文章不仅点明其MUI清真认证和平价美味的核心亮点，也诚实分享了环境拥挤、服务不稳等真实体验。从招牌拉面到人气寿司，为你提供最全面的点单建议与避坑攻略。