北干巴鲁日式牛肉饭 | Qpon X

讲真，来北干巴鲁 (Pekanbaru) 之前，我是真没对这儿的日料抱啥希望。结果被本地朋友拖来这家 Riau 街上的小店，本来以为就是个普通快餐，没想到…… Anjay！差点错过一个亿！🤯

店面不大，就是那种快节奏的日式快餐店氛围，但出餐速度飞快，服务也超友好[1]。

我点的 Beef Teriyaki[2] 一上来，那股子烟熏香气就对了！牛肉嫩到不行，完全不柴，配上甜咸刚好的酱汁和给得超足的沙拉，大口扒饭简直不要太爽。

但他们家的小食才是真的王炸！那个鸡肉五香卷 (Gohyong Ayam)[3]，外皮炸得嘎嘣脆，里面的鸡肉馅儿嫩得出汁。还有那个芝士虾 (Udang Keju)[4]，答应我一定要点！一口咬下去芝士直接在嘴里爆浆，香迷糊了，完全不腻！

整体口味真的有惊到我，有种一秒穿越回东京街头小馆子的感觉[5]，不过味道会比日本本土的更浓郁一点，更适合我们印尼胃哈哈。最后必须来个焦糖布丁 (Puding Karamel)[6] 收尾，布丁体丝滑到入口即化，配上饼干碎增加口感，完美！

虽然味道没得挑，但有一说一，得小小吐槽一下。我当时贪心点了大份 (Jumbo)，结果感觉跟朋友的普通份量没差多少[7]… 所以大家点普通份就好，省下的钱多加个小食不香吗？😉

店面不大，就是那种快节奏的日式快餐店氛围，但出餐速度飞快，服务也超友好[1]。

我点的 Beef Teriyaki[2] 一上来，那股子烟熏香气就对了！牛肉嫩到不行，完全不柴，配上甜咸刚好的酱汁和给得超足的沙拉，大口扒饭简直不要太爽。

人均不到30块，我在北干巴鲁吃到了东京街头味的牛肉饭！