三宝垄炸鸭：芒果叁峇酱，米饭免费续 | Qpon X

每次有人问我三宝垄有什么适合全家老小一起冲的印尼菜，这家Google上顶着4.7分高分[1]、近2500条评价的 Waroeng Kaligarong 总在备选名单里。这次终于亲自来拔草，结果嘛…怎么说呢，心情就像坐过山车🎢，又爱又恨！

先说好的，不然你们以为我纯来吐槽的。他家的招牌 Bebek Sambal Mangga[2]（芒果叁峇酱炸鸭）绝对是全场最佳！鸭子炸得外皮酥脆，里面的肉却嫩到飙汁，一点都不柴。灵魂在于那勺清爽的芒果丝叁峇酱，酸甜微辣，把炸物的油腻感瞬间清零，Anjay，好吃到想单买一罐酱回家拌饭！

环境也确实没得说，地方超级宽敞，有空调区、开放区还有可以盘腿坐的榻榻米（Lesehan），带娃的宝妈们注意了，这里甚至还有个迷你儿童乐园[3]，简直是解放双手神器！分量也实在，那个用Jumbo巨型杯子装的冰茶[4]端上来时我都惊了，感觉一杯能喝到天荒地老，而且米饭还能免费续[5]，性价比直接拉满。

好了，夸完了，我要开始说“但是”了。

这家店最大的bug就是服务，真的太太太看人品了！我去的时候不算饭点高峰，结果点完菜，足足等了35分钟才上齐[6]。隔壁桌更惨，菜都吃完了，一份炒空心菜（Cah Kangkung）还没影儿，催单也没用，服务员一溜烟就去招呼新客人了。所以如果你饿得前胸贴后背，来这儿真的需要三思。

菜品也不是样样都惊艳。比如那个 Nasi Bakar Kecombrang[7]（姜花烤饭），我本来满心期待它独特的香料味，结果姜花的味道“羞答答”的，几乎尝不出来。还有朋友跟我吐槽说他家的酸角汤（Sayur Asem）是个大雷区[8]，千万别点。总之，点招牌菜最稳妥。

最后给要去的朋友们划重点，记好了！

总的来说，如果你时间充裕、心态平和，为了那口惊艳的芒果叁峇酱和超大杯冰茶，这里绝对值得来Nongkrong一下。但如果你是急脾气，那还是…三思而后行吧！😂

最佳探店时间：工作日上午11点前！[9] 刚开门，人最少，上菜速度最快，体验感最好。
点单指南：闭眼冲 Bebek/Ayam Sambal Mangga[10] 和 Gurame Bakar Taliwang[11]（烤鱼，不腥），饮料必须是 Jumbo Es Teh[12]。
选座Tips：怕热星人直接坐空调区！白天坐外面虽然通风，但三宝垄的太阳也不是开玩笑的[13]。
家庭/朋友聚会：人多的话建议提前一天预订[14]，可以锁定好位置。他们经常有整只鸡的套餐促销，很划算[15]。

好了，夸完了，我要开始说“但是”了。

最后给要去的朋友们划重点，记好了！

最佳探店时间：工作日上午11点前！[9] 刚开门，人最少，上菜速度最快，体验感最好。
点单指南：闭眼冲 Bebek/Ayam Sambal Mangga[10] 和 Gurame Bakar Taliwang[11]（烤鱼，不腥），饮料必须是 Jumbo Es Teh[12]。
选座Tips：怕热星人直接坐空调区！白天坐外面虽然通风，但三宝垄的太阳也不是开玩笑的[13]。
家庭/朋友聚会：人多的话建议提前一天预订[14]，可以锁定好位置。他们经常有整只鸡的套餐促销，很划算[15]。

人均不到50k，米饭免费续，但这服务速度我真的会谢…