告别路边摊！雅加达高级感Pempek | Qpon X

姐妹们，我最近在雅加达南区发现一个神奇的地方。本来朋友约我去吃巨港鱼饼（Pempek），我脑子里已经浮现出路边小店、塑料板凳、挥汗如雨的画面了… 结果车开到 Pempek Kenari 门口，我直接 Anjay！这… 确定是卖 Pempek 的？也太 Fancy 了吧！

走进去完全被惊到，整个空间宽敞明亮，设计得优雅又舒服，冷气开得足足的，说是咖啡馆我都信！[1] 带家人来或者招待朋友绝对有面子。完全颠覆了我对吃 Pempek 就得汗流浃背 Nongkrong 的刻板印象，在这里吃鱼饼，竟然可以这么 Chill～

说到吃的，主角当然是 Pempek[2]。鱼味够浓，口感软糯，不是那种全是面粉的货色。但真正的杀手锏是那个可以 无限续加 的 Cuko 酱！而且还贴心地分了甜口和辣口两种，自己随便调，简直太 Mantap 了！

除了鱼饼，我还盲点了几个菜，竟然都没踩雷：

当然，老规矩，不全是无脑吹。

1. 口味看人：有一说一，他家招牌 Pempek 虽然不错，但还没到让我觉得是全雅加达第一那么夸张[6]。那个烤的 Lenggang Panggang 我个人觉得蛋味有点重，盖过了鱼饼本身的风味，这个就看个人喜好了[7]。
2. 做好排队准备：环境和服务都这么顶，火是必然的。我周末中午去的，大概排了 20 分钟队才坐下[ref_ids:4]。
3. 停车位紧张：南区老问题了，门口停车位不多，开车的朋友建议早点到或者直接 Grab 吧，省心[ref_ids:4]。

✨ 给姐妹们的Tips：

除了鱼饼，我还盲点了几个菜，竟然都没踩雷：

当然，老规矩，不全是无脑吹。

1. 口味看人：有一说一，他家招牌 Pempek 虽然不错，但还没到让我觉得是全雅加达第一那么夸张[6]。那个烤的 Lenggang Panggang 我个人觉得蛋味有点重，盖过了鱼饼本身的风味，这个就看个人喜好了[7]。
2. 做好排队准备：环境和服务都这么顶，火是必然的。我周末中午去的，大概排了 20 分钟队才坐下[ref_ids:4]。
3. 停车位紧张：南区老问题了，门口停车位不多，开车的朋友建议早点到或者直接 Grab 吧，省心[ref_ids:4]。

✨ 给姐妹们的Tips：

谁说吃Pempek就得在路边摊？这家店把鱼饼吃出了高级感！