三宝垄这家西餐，牛排封神但Live Band差点把我送走
qponx
2026-03-05
三宝垄这家西餐厅上演着美味与嘈杂的极致反差。其干式熟成牛排与烤鸭风味惊艳，堪称一绝，足以让人瞬间原谅一切不快。不过，若想安静约会可要当心，震耳欲聋的现场音乐可能会让你们的交流基本靠吼！
三宝垄这家老牌西餐厅，名气大到我以为不会出错。一进去，现代时髦的装修确实挺有格调，有点雅加达南区那味儿了。但刚坐下我就懵了，灯光暗到菜单上的字都要靠手机打光才看得清，隔壁桌的Live music声音大到我和朋友交流基本靠吼… Anjay，这顿饭还能好好吃吗？心里咯噔一下。
还好，菜一上来，我的吐槽模式瞬间关闭。先说那道被吹爆的 14天干式熟成烤鸭[1]，讲真，我本来对鸭肉无感，但这个真的改变了我的看法！鸭皮酥脆，肉质嫩到像黄油，入口即化，风味太绝了，Mantap! 👍
同伴点的 48小时干式熟成牛排[2] 也没让人失望，风味浓郁多汁，火候掌握得刚刚好。还有他家的 招牌披萨[3]，朋友直接盖章是‘城里最好吃的披萨’，确实料足饼底香，不是敷衍货色。我们还试了 和牛汉堡[4]，也是超级美味，肉饼厚实多汁。整体来说，主菜部分几乎没雷，对得起它多年的名声。
不过，老粉都知道我说话直。虽然主菜很顶，但有些小细节还是得吐槽。比如我们加点的松露，感觉香气全无，有点氧化不新鲜[5]。还有价格确实不便宜，一份牛排33万盾起，随便点点人均就上去了，钱包会有点痛哦。而且分量不算大，属于精致挂的，大胃王可能得加菜[6]。
探店Tips | 划重点 📝
- 一定要预定！ 尤其是晚餐高峰期，这里超火爆，不想排队就提前打电话[7]。
- 怕吵慎入！ 如果你是想安安静静聊天约会，最好避开有现场音乐的时段，或者预定时要求一个离音响远点的角落[8]。不然真的…交流全靠喊。
- 停车交给Valet。 停车场经常满，别自己费劲找位了，直接用代客泊车，也就1万5印尼盾，省心省力[9]。
- 酒鬼福利。 这里经常有酒水促销，比如鸡尾酒两杯17.5万盾[10]，想来小酌Nongkrong一下的可以关注下。🥂
- 颠覆你对鸭肉的印象！这家店的 14天干式熟成烤鸭 拥有酥脆外皮和入口即化的黄油般肉质，风味绝佳，让你直呼“Mantap!”👍[1]
- 朋友盖章“城里最好吃”的招牌披萨，用料十足，饼底飘香，不是随便做的 [2]。
- 酒鬼福利！这里经常有酒水促销，比如鸡尾酒买一送一 [3]，想来小酌Nongkrong一下的别错过。🥂
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