为了一口网红脆皮蛋排队1小时？Cimahi这家店我替你们试了！
qponx
2026-03-04
想知道Cimahi的网红脆皮蛋店是否值得排长队？这篇文章为你揭秘真相：招牌脆皮蛋味道平平，反而是辣味十足的配菜更让人惊艳。文中还附上关于真实价格、辣度、排队和停车的实用避坑指南，助你明智拔草不踩雷。
最近 TikTok 天天给我推这家 Dadar Beredar，说是“印尼第一脆皮蛋先锋”[1]，门口的队伍排得跟贪吃蛇一样[2]。Anjay，不就是个煎蛋嘛，真有那么神？我这该死的好奇心啊，还是忍不住冲了。
蛋是配角，配菜才是王炸！
店里空间倒是挺大，工业风，天花板很高，所以虽然人多但不会觉得闷。点完餐记得竖起耳朵听，他们不发号牌，全靠嗓子喊名字叫你取餐[3]，社恐人瑟瑟发抖... 🤣
我点的招牌 辣鱿鱼脆皮蛋 (Dadar Cumi)[4]，鱿鱼给得真不少，辣得够劲，超级下饭！Mantap！朋友点的 牛肺 (Dadar Paru)[5] 据说也超香。分量是管够的，一盘下去绝对饱腹[6]。
But... 说句实话，作为主角的那个脆皮蛋本身，味道有点平淡[7]，就是个普普通通的蛋，全靠配菜和叁巴酱在 CARRY 全场。而且整体真的...好油啊[8]！吃完碗底一层亮晶晶的油，热量炸弹警告！
钱包捂紧，没那么便宜
价格嘛，别被网上那些“十几千就能吃”的视频骗了，那是光杆司令一样的纯煎蛋套餐。想加点像样的配菜，人均基本都得 20-30k 印尼盾往上跑[9]。这个价格配上这个味道和环境，性价比就见仁见智咯。
避坑指南，拿走不谢
好了，老规矩，给想去拔草的姐妹们划重点：
- 嗜辣星人天堂：几乎所有菜都带辣，不能吃辣的宝宝们点餐前一定问清楚！[10] 这里绝对是重口味爱好者的食堂。
- 停车老大难：开车去基本等于自虐，车位少得可怜。建议骑摩托或者把车停对面 Yogya 超市再走过来[11]。
- 错峰去！错峰去！：饭点排队是常态，不想等到天荒地老就挑个下午三四点去。
- 别指望 Nongkrong：环境比较嘈杂，桌椅也晃晃悠悠的，就是个快速填饱肚子的地方，不适合长时间聊天 chill[12]。卫生间...emmm...你懂的。
- “印尼第一脆皮蛋先锋”Dadar Beredar，排队盛况堪比贪吃蛇，就为了这口魔性脆皮蛋[1][2]，到底有多神？
- 辣鱿鱼给料超足，够劲爆的辣味配上米饭，一口入魂，干饭人狂喜 [3]！
- 别被纯煎蛋的价格迷惑，试试加料！牛肺脆皮蛋据说香到没朋友，分量管饱，好吃到扶墙走 [4][5]！
相似文章
无辣不欢的姐妹集合！印尼这家“魔鬼辣面”凭什么刷爆全网？
想知道火遍印尼的“魔鬼辣面”Mie Gacoan为何总在排队吗？它不仅有让人上瘾的香辣拌面和酥脆炸云吞，更有超大停车场和贴心祈祷室等“王者级”配置。环境干净明亮，气氛热闹，非常适合与朋友们一同前来，感受这份戒不掉的印尼式快乐！
凭什么？芝马墟这家面馆，Google 4.9分，4000+条评论都是刷的？
芝马墟这家面馆凭什么获得Google 4.9高分？文章带你实地探访这家被误以为“刷榜”的宝藏小店。这里没有网红装修，更像一个热闹的社区食堂，却用一碗Q弹筋道、酱汁浓郁的手作面条征服食客。想知道它的美味秘诀
人均10块钱辣到喷火？印尼这家“魔鬼辣面”我服了
想在印尼花10块钱吃到爽？这家本地年轻人超爱的面馆不容错过。其招牌“魔鬼辣面”提供1-8级辣度挑战，带来直冲天灵盖的刺激感。文章不仅带你感受火爆氛围，更附上点餐和避坑指南，教你如何用超低预算，享受一场热闹又上头的味蕾狂欢。
为了在水里吃饭我跑来万隆，结果…食物味道居然是开盲盒？
万隆这家网红餐厅让你实现把脚泡在泳池里用餐的梦想！这里环境氛围感绝佳，拍照超出片。但食物味道却像开盲盒，充满惊喜与挑战。文章不仅分享了这次新奇体验，还提供了超实用的点餐和座位避坑指南，助你完美打卡。