三宝垄伴手礼：Pelangi芝士戚风 | Qpon X

每次来三宝垄，总有人喊着要去 Pelangi，讲真我一开始是有点不屑的。不就是个老牌咖啡馆嘛，能有多传奇？

结果周末下午一到，我直接 Anjay！门口车都快停到隔壁街了[1]，店里人山人海跟过节一样，排队结账的队伍长到怀疑人生[2]。我心想，行，我倒要看看你这葫芦里卖的什么药。

咱就是说，这家店的定位有点精神分裂。小吃吧那边装修得挺潮，适合拍照打卡；但餐厅区就有点老派，灯光昏昏暗暗的[3]。

但只要你尝到那口 芝士戚风蛋糕 (Cheese Chiffon Cake)[4]，瞬间什么环境、什么排队都和解了！那口感，我的天，云朵一样松软，芝士味又浓郁得恰到好处，甜而不腻。难怪说是三宝垄的城市名片，这味道几十年没变过，确实 Mantap！

惊喜的是 荷兰小松饼 (Poffertjes)[5]，热乎乎的端上来，奶香四溢，搭配冰淇淋和巧克力酱，一口一个，根本停不下来。他家的自制冰淇淋[6]也很有想法，摆盘都挺用心的。

BUT！姐妹们，如果你是来吃正餐的，请调低期望。我试了牛排和 Zuppa 汤，味道就...很安全，没什么记忆点[7]。跟甜品封神的水平比起来，主食真的太路人了。

虽然蛋糕好吃，但槽点也得说。

首先，服务是真的慢...尤其人多的时候，催了三遍单子才有人来，等一份意面等到快睡着[8]。跟朋友一起来，经常是我的饭吃完了，他的还没上，这顿饭吃得相当割裂。

其次，部分主食的份量有点迷你，比如那个鸡排，男生可能两口就没了[9]，性价比不高。

掏心窝子给大家总结几条，想去 Chill 的姐妹们码住！

1. 专攻甜品：直接杀到甜品区！来这里就是为了吃蛋糕和 Poffertjes 的，把正餐预算留给别家吧。
2. 打包是正义：招牌戚风蛋糕是整颗卖的，不切片哦！[10] 一个人旅行的话慎重，但买回去当伴手礼（Oleh-oleh）绝对是全家夸爆的水平。店员说室温能放3天，妥妥的！
3. 错峰出行：千万别在周末或节假日饭点来凑热闹，不然时间和耐心都会被消磨光。工作日下午来 Nongkrong 是最佳选择。
4. 放弃开车：停车位极度稀缺，开车的痛苦谁懂啊！打车或者叫 Gojek/Grab，省心省力。

每次来三宝垄，总有人喊着要去 Pelangi，讲真我一开始是有点不屑的。不就是个老牌咖啡馆嘛，能有多传奇？

咱就是说，这家店的定位有点精神分裂。小吃吧那边装修得挺潮，适合拍照打卡；但餐厅区就有点老派，灯光昏昏暗暗的[3]。

虽然蛋糕好吃，但槽点也得说。

其次，部分主食的份量有点迷你，比如那个鸡排，男生可能两口就没了[9]，性价比不高。

掏心窝子给大家总结几条，想去 Chill 的姐妹们码住！

1. 专攻甜品：直接杀到甜品区！来这里就是为了吃蛋糕和 Poffertjes 的，把正餐预算留给别家吧。
2. 打包是正义：招牌戚风蛋糕是整颗卖的，不切片哦！[10] 一个人旅行的话慎重，但买回去当伴手礼（Oleh-oleh）绝对是全家夸爆的水平。店员说室温能放3天，妥妥的！
3. 错峰出行：千万别在周末或节假日饭点来凑热闹，不然时间和耐心都会被消磨光。工作日下午来 Nongkrong 是最佳选择。
4. 放弃开车：停车位极度稀缺，开车的痛苦谁懂啊！打车或者叫 Gojek/Grab，省心省力。

别只知道买 Lumpia！三宝垄的伴手礼天花板其实是它？