班贾马辛这家网红日料，是来吃饭还是蒸桑拿？

讲真，姐妹们！最近在 Banjarmasin 刷到这家 Okinawa Sushi，光看图真的被惊艳到不行，这现代感满满的装修，各种小细节拉满，感觉随手一拍都是大片，妥妥的约会/聚会 C 位选择。🤩

但这股兴奋劲儿，在我坐到靠窗位的那一刻，瞬间被蒸发了…… Anjay！怎么这么热啊！🥵 不管是下午还是晚上，那个热浪简直了，感觉自己不是来吃饭，是来体验免费桑拿的。

菜品是天使还是魔鬼？

冷静下来聊聊吃的。这家店的出品有点像开盲盒，好坏参半。

👍 可以冲的：

👎 有点踩雷：

• 刺身 (Sashimi)[1]：这个必须给个赞，非常新鲜，完全没有腥味，口感 Mantap！
• 三文鱼脆紫菜 (Salmon Crispy Nori)[2]：创意小食，口感很丰富，酥脆的海苔裹着软糯的米和三文V鱼，我个人很爱。
• 鹅肝 (Foie Gras)[3]：在这种地方能吃到鹅肝还挺惊喜的，算是撑起了它高端的定位吧。
• 有些菜的味道就……一言难尽。朋友点的 Donburi 饭，反馈说咸到怀疑人生[4]。
• 我点的烤三文鱼寿司，鱼肉是好的，但火候没掌握好，一股焦味盖过了一切。
• 沙拉的份量也有点 mini，感觉不太值那个价。

钱包和耐心的大考验

避坑指南（快拿小本本记下！）

最后，给想去打卡的姐妹们总结几个真心话 Tips：

总的来说，如果你想找个环境超美、适合拍照的地方，并且对温度忍耐度高、预算充足，那可以来试试。但如果纯粹为了美食和舒适的用餐体验，可能需要权衡一下啦～

• 1. 座位选择是关键！ 千万千万别选靠窗位，除非你想体验汗流浃背吃寿司[7]。下午和日落时段尤其要避开！
• 2. 点 Ocha 最划算！ 茶是可以无限续杯的[8]，解渴又省钱。
• 3. 卫生小隐患。 我去的时候看到了苍蝇在飞[9]，对卫生要求极高的姐妹请三思。
• 4. 放平心态。 对于服务不要有太高期待，佛系一点，自己主动一点，才能吃得更开心。