白天Fine Dining晚上蹦迪，PIK这家店也太会玩了吧？

每次有朋友来雅加达问我去哪儿 chill，我都有点头大。直到我发现了 PIK 这家 Black Owl… Anjay！这地方简直是双面间谍。

8点钟你还在优雅地切着牛排，9点一过，画风突变，DJ 和 live band 一上场，瞬间就能让你跟着节奏摇起来！这种无缝切换的体验，真的太秀了。

不像夜店的“真·餐厅”

说实话，一开始对这种地方的食物没抱太大期望，毕竟环境才是卖点嘛。一进门就被那个超高挑高和奢华的工业风设计给镇住了，灯光打得巨有感觉，拍照很出片。

• 战斧/和牛牛排 (Tomahawk/Wagyu Steak)：必点！肉质真的嫩，汁水锁得死死的，虽然价格不菲但绝对物有所值。[2]
• 火焰提拉米苏 (Naked Tiramisu)：甜品必须是它！服务员会来桌边表演火焰秀，视觉效果拉满，发朋友圈必备。奶油口感浓郁，咖啡味平衡得刚好。[3]
• 芝士轮凯撒沙拉 (Caesar Salad)：也是桌边秀，在一个巨大的帕玛森芝士轮里现场制作，仪式感爆棚，味道也很新鲜。[4]

说点实在的 (The Truth)

OK，夸完了也得说点实话。

最后，晚上乐队一上来，音乐声是真的大！如果你想安安静静聊天，那基本靠吼。所以订位时一定要想清楚，是来听歌 high 的还是来谈心的。

姐给你的避坑指南 📝

想去体验的姐妹们，这几条记好了：

• 1. 一定！必须！提前预定！[7] 尤其周末和晚上，这里总是人满为患。
• 2. 记住 9 点分水岭。9点前是正经餐厅，适合约会或商务餐；9点后秒变夜店模式[8]，氛围和客群完全不同，别搞错了时间。
• 3. 想聊天就远离舞台。怕吵的话，预定时务必备注要安静点的位置。[9]
• 4. 别自己找车位。直接用代客泊车（Valet Parking）服务吧，大概 50k 印尼盾[10]，不然在 PIK 找车位能让你怀疑人生。