空有印尼最大烘焙坊的壳？El's Coffee的服务配不上它的脸
qponx
2026-03-06
印尼楠榜这家网红烘焙坊，拥有超大独栋空间和工业风设计，颜值满分。但光鲜外表下，却是令人抓狂的龟速服务和时好时坏的餐点。文章深入剖析了这里的优点与槽点，并附上详细的点单避坑攻略，告诉你如何在这里只享受美好，不踩雷区。
Anjay, 这也太气派了吧！刚开车到楠榜这家 El's Coffee Roastery，直接被它独栋的现代建筑给震住了。停车场大到离谱，简直是自驾党的福音，甚至还有电动车充电桩[1]。光看这门脸，妥妥的“楠榜之光”[2]，我当时心想：Mantap！今天来对了！
空间满分，但耐心要给足
走进去更是别有洞天，空间感绝了！挑高超高，室内外区域都很大，完全不觉得拥挤。最吸睛的必须是那个巨大的玻璃房，里面的咖啡烘焙机正在安静地待命，工业风拉满，拍照嘎嘎出片[3]。找了个舒服的角落坐下，准备好好 chill 一下。
作为咖啡烘焙工坊，咖啡自然是不能错过的。点了一杯手冲，豆子的风味确实处理得很好，醇厚香浓，对得起它的专业名头[4]。食物嘛，我踩了雷也吃到了惊喜。牛肉牛排(Beef Steak)[5]出乎意料的不错，火候刚好，肉质也嫩。但那个被很多人吐槽的蒜香意面(Spaghetti Aglio e Olio)[6]，怎么说呢，口感真的有点干，更像印尼炒面（mie goreng）…
来聊聊最拉胯的部分…
OK，夸完了，我要开始吐槽了。这家店最大的问题，就是服务！慢，真的太慢了！我那盘意面等了快一个小时才上来[7]，咖啡都喝完两轮了。环顾四周，服务员们看起来都有点忙乱，但效率嘛…一言难尽。这个价格在楠榜算偏高了，人均差不多要5万印尼盾，如果服务跟不上，真的会让人觉得不值[8]。
避坑/点单攻略（建议收藏！）
所以，这家店到底值不值得来？老规矩，给你们划重点👇
✅ 什么值得冲？
❌ 千万别踩这些雷！
- 为了环境和咖啡：如果你是咖啡控，或者想找个气派的地方和朋友 nongkrong、拍拍照，这里绝对是首选。
- 开车来很方便：超大停车场是巨大加分项。
- 推荐菜品：可以试试牛肉牛排(Beef Steak)或者特色的黑咖啡鸡(Black Coffee Chicken)[9]。甜品据说也还行。
- 别点鸡尾酒：朋友血泪教训，又贵又像没酒精的糖水，大写的“NO”[10]！
- 别点意面：除非你特别有耐心，而且不介意口感可能偏干。
- 急性子慎入：做好等待的心理准备，尤其是周末人多的时候，别饿着肚子来，会疯。
- 独栋现代建筑气派十足，超大停车场简直是自驾党的福音，在楠榜绝对是门面担当[1][2]。
- 挑高超高的宽敞空间，搭配工业风的巨大玻璃房，烘焙机安静待命，随手一拍都是大片[3]。
- 牛肉牛排(Beef Steak)出乎意料的美味，火候刚好，肉质鲜嫩多汁，值得一试[4]。
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