酸面包控请进！雅加达这家店让你边吃边学，还能和创始人Nongkrong？
qponx
2026-01-24
雅加达这家超火的酸面包店，不仅有为新手特制的柔软版酸面包，打破你对传统酸面包的刻板印象！最特别的是，还能参加创始人亲授的烘焙体验课，亲手揉面团，享受制作乐趣。想找个不一样的周末活动？来这里边吃边学，度过一个解压的午后吧。
早就听说了这家从万隆火到雅加达的神级酸面包店 Kenikmatan Duniawi，Google 4.7分的高评[1]让我这个碳水脑袋的DNA狠狠动了！就在南区Cipete，必须冲一波啊！
店面不大，但氛围很Chill，适合周末来Nongkrong。他们家招牌Sourdough[2]真的有点东西。最贴心的是，为了照顾我这种“伪”爱好者，竟然有柔软(soft)和传统乡村(rustic)两种口感可选！新手可以直接冲soft版，完全不会觉得酸面包硬得硌牙，Mantap！
当然，这家店最绝的，还得是他们的烘焙体验课[3]！可以直接跟着创始人Paskal大哥学艺[4]，手把手教你从零开始揉面团，超级有成就感，体验感拉满！
OK，来说点“人话”。面包是好吃的，但价格也“很美丽”哦。一个巴掌大的面包要5万盾[5]，性价比这块儿就见仁见智了。我试了双重巧克力奶酪那款，感觉味道有点平淡，没啥记忆点[6]。
还有个大槽点，室内竟然是吸烟区！Anjay！一进去烟雾缭绕的，怕烟味的姐妹们千万注意了[7]。服务嘛，有时候人一多就有点乱，上餐可能会慢，心态要放平[8]。
主编划重点 ✨
总之，如果你想在雅加达找个周末新活动，不只是单纯喝咖啡，来这里揉揉面团，还是挺解压的～
- 必体验：烘焙课！人均23.5万盾左右[9]，能带走自己做的面包和一杯饮料，还能跟大佬互动，我觉得值回票价。记得提前关注他们的IG，课程很火爆。
- 怎么选：如果你是酸面包新手，大胆尝试soft版本[10]，绝对会打开新世界大门。
- 选座指南：如果你不想“吞云吐雾”，请直奔室外区域！答应我好吗[11]！
- 别只顾着吃！这里有创始人Paskal大哥 [1] 亲自授课的烘焙体验课 [2]，人均23.5万盾 [3] 就能亲手做出专属酸面包，成就感爆棚！
- Google 4.7分 [4] 的神级酸面包 [5] 竟然有柔软版 [6]！再也不怕酸面包硬得硌牙，新手也能轻松入坑，打开碳水新世界！
- 厌倦了千篇一律的咖啡店？来这里体验周末新玩法 [7]，不只是Nongkrong，还能在Chill氛围中揉面解压 [8]，带走独一无二的手作面包！
相似文章
我在雅加达 Paris Baguette，有些实话不吐不快
雅加达网红店Paris Baguette值得排队吗？这篇探店实录为你揭秘！文章不仅分享了高颜值的环境和草莓蛋糕等神仙美味，也直言不讳地指出了三明治、服务等雷区。更附有超实用的点单红黑榜与避坑指南，教你如何聪明打卡，轻松享受美味不踩坑！
别只知道Ismaya的网红店，它家这个“食堂”才是SCBD续命神药
还在为SCBD的午餐发愁？这家被誉为“续命神药”的The People's Cafe是你的不二之选！别被名字骗了，这里主打地道印尼家常菜。锅气十足的炒饭、创意芝士炸鸡和香甜咖椰吐司都是必点。环境舒适，价格亲民，是打工人和朋友小聚的宝藏食堂。
雅加达瑞吉酒吧：一半是神级现场，一半是硬伤吐槽
想探访雅加达的“酒吧天花板”瑞吉酒吧？这里不仅有氛围感满分的现场爵士乐，更有融合叁巴酱的限定鸡尾酒Batavia Mary惊艳味蕾。不过，室内吸烟和糟糕的舞台视野也是硬伤。这篇文章将带你解锁最佳体验姿势，避开雷区，享受一个完美的微醺之夜。
雅加达排队王Busy Cheese，到底该冲原味还是黑松露？
雅加达排队王Busy Cheese究竟有何魔力？这篇探店指南带你深入了解。文章聚焦于两款招牌：被誉为天花板级别的经典原味流心芝士蛋糕，以及风味独特、极具争议的黑松露芝士蛋糕。想知道哪款更值得冲、如何避开人潮和支付难题吗？这里有最实用的建议。