雅加达蛋糕天花板是它，但主食的坑差点把我送走…
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2026-01-24
冲着雅加达“最好吃”的红丝绒蛋糕去Union Deli，果然名不虚传！蛋糕湿润绵密，绝对值得排队。但文章也揭示了其主食的雷区。想聪明拔草？把它当成氛围超棒的下午茶神店，专心享受甜品才是最佳打开方式。
讲真，每次路过Grand Indonesia的Union Deli，那个队排的… Anjay！不知道的还以为哪个明星来了。冲着全雅加达“最好吃”红丝绒蛋糕的名头，我今天硬着头皮也得冲一次！
一进去空间确实不大，有点小Cozy，灯光昏暗配上恰到好处的音乐，那股子纽约小馆的劲儿一下就上来了[1]。跟朋友来这Nongkrong聊天，氛围绝对Mantap。废话不多说，先上重头戏！传说中的红丝绒蛋糕[2]端上来，那size就没让人失望，够俩人分。一口下去，蛋糕体湿润绵密，配上那层不甜不腻的奶油芝士…嗯，这队排得值了！🍰
除了红丝绒，他家的炸鱿鱼[3]也给了我惊喜，外壳酥脆，里面的鱿鱼巨嫩，下酒一流。想吃点扎实的可以试试古巴三明治[4]，猪肉丝给的超足！
BUT！划重点了姐妹们！⚠️ 蛋糕是神，主食就有点…一言难尽了。我点的牛排，服务员说是250克，上来那小小一块…我问厨师，人家说克重是连着薯条一起算的？？？[5] 这操作给我看懵了。还有朋友点的面，味道也平平无奇[6]，完全没有Union这个金字招牌该有的水准。
避雷/省钱攻略 📝
所以，这草到底拔不拔？我的建议是：把它当下午茶神店，别正经来吃饭！
- 冲下午茶套餐！ 工作日下午3点到6点，蛋糕+咖啡/茶只要85k[7]，性价比直接拉满！
- 高峰期必排队！ 做好排队15-30分钟的心理准备，而且用餐可能会限时90分钟[8]。不想等的要么提前预定，要么就Chill一点错峰来。
- 会员有特权！ 如果你有U Rewards会员，排队可以被优先安排，有点小爽。
- 别太晚去！ 虽然写着10点关门，但有姐妹说9点半过去就被拒了[9]，估计是想早点下班，大家注意时间哈。
- 全雅加达“最好吃”的红丝绒蛋糕，湿润绵密的蛋糕体配上不甜不腻的奶油芝士，一口入魂，排队都值了！🍰 [1]
- 走进这家小馆，昏暗灯光和恰到好处的音乐瞬间营造出纽约小酒馆的Cozy氛围，是和朋友Nongkrong聊天的绝佳去处 [2]。
- 神级红丝绒蛋糕让人甘愿排队，但主食却踩雷到让人怀疑人生，这反差萌到底有多大？[3][4]
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