雅加达这家4.9星越南粉，汤底Mantap！但有些坑我先替你们踩了
qponx
2026-01-25
雅加达这家4.9星越南粉店，凭着浓郁鲜美的牛骨汤底备受好评。文章不仅推荐招牌Pho，还揭秘了“油条泡汤”的神仙吃法。同时，也贴心指出了越南春卷等可能踩雷的菜品，并附上无限续杯等省钱小贴士，是一份真实又实用的探店指南。
雅加达的越南粉已经卷到这种程度了？一家开在Pluit购物中心里的店，Google上竟然有1500+条评论，评分还飙到4.9星[1]！讲真，要不是朋友按头安利，我可能就错过了。
店里不是那种花里胡哨的网红风，就是简简单单、干干净净的，空间挺大，空调也给得足[2]，逛完商场来这儿歇脚吃饭，感觉就很Chill～ 特别适合跟家人朋友来随便Nongkrong一下。
汤底是灵魂，但配角有惊喜也有雷
我点的招牌Pho Ba Ba Signature[3]，汤一上来那个鲜味儿就窜进鼻子里，是那种很扎实的牛骨umami感，不是味精水兑出来的，喝完不口渴。牛肉给的也嫩，重点是罗勒、豆芽和青柠居然可以免费续！这点真的太加分了，爱了爱了。
🤫 教你们一个隐藏吃法：一定要点一份Cakwe（油条）[4]，别干吃，把它浸到Pho的汤里，吸饱了汤汁再入口，那滋味… anjay！谁试谁知道！
说点实在的，不全是彩虹屁
不过有一说一，也不是完美无缺。我尝了朋友点的越南春卷[5]，皮是脆的，但那个配的花生酱就有点一言难尽，味道怪怪的，建议你们避开。
而且看评论，他家品控偶尔会抽风，有人吃到过煮得烂碎的面条[6]。最离谱的是，居然有人说在店里看到过老鼠！😱 好在店家反应很快，马上叫了pest control来处理[7]，这个危机公关的态度还是值得肯定的。
✍️ 主编划重点（省钱&避坑）
好了，攻略时间到，姐妹们拿小本本记下：
- 无限续杯的快乐：点一杯16.5k的冰茶可以无限续杯[8]，在雅加达这天气里简直是生命之光！
- 手机党福音：店里有充电插座[9]，手机快没电了也不慌。
- 点单公式：招牌Pho + Cakwe 是绝配！春卷可以先观望一下。
- 未来预告：店家贴了告示，从2026年1月15号开始会收2%的服务费，大家心里有个数哈。
- 在商场里竟然能找到一家Google评分高达4.9星、评论超过1500条的越南粉店，这口碑简直逆天了！[1]
- 招牌Pho Ba Ba Signature的牛骨汤底鲜美浓郁，更惊喜的是罗勒、豆芽和青柠竟然可以免费无限续加！[2]
- 🤫 隐藏吃法：点一份Cakwe（油条）浸入热汤，吸饱汤汁再入口，那滋味简直Anjay！[3]
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