Segelas 300 ribu & gak ada menu, emang Bar penuh asap di Jakarta ini se-spesial apa sih?
qponx
2026-01-23
Temukan sebuah bar *speakeasy* bergaya Jepang yang tersembunyi di Jakarta dengan konsep unik: tanpa menu. Di sini, pengunjung cukup mendeskripsikan preferensi rasa kepada bartender untuk mendapatkan koktail *bespoke* yang diracik khusus. Suasananya intim dan redup, cocok untuk percakapan mendalam. Namun, bersiaplah dengan harga premium per gelasnya dan suasana yang dipenuhi asap rokok pekat, menjadikannya surga bagi para perokok tetapi menjadi pertimbangan bagi yang lain.
Jujur ya, pas gue nunggu di lobi Sudirman 7.8 buat dijemput ke atas, gue masih agak ragu-ragu gitu… Speakeasy ala Jepang yang legendaris ini misterius banget ya? Nggak ada papan nama, nggak ada petunjuk jalan, kayak mau transaksi gelap aja anjay!
Begitu pintunya kebuka, wih, langsung lega. Tempatnya nggak besar, langsung kelihatan semua dari ujung ke ujung, bar khas Jepang banget, lampunya super redup, dan udaranya penuh sama aroma campuran cerutu dan rokok yang pekat. Suasananya sepi banget sampai musik latarnya hampir nggak kedengeran[1], kalau lo mau cari tempat buat Nongkrong sambil dugem, mending langsung belok kiri aja, nggak usah balik lagi. Tapi kalau lo mau ngobrol santai sama pacar atau teman-teman, tempat ini surga banget deh.
Jiwa dari tempat ini adalah——nggak ada menu minuman![2] Lo langsung aja duduk di bar, kasih tahu bartendernya, Yutaka-san, lo sukanya apa: base spirit-nya? Rasanya (buah, bunga, smoky)? Teksturnya? Terus tinggal tunggu dia beraksi kayak pesulap. Gue minta dibikinin yang ada rasa Pandan-nya, dan yang datang bisa dibilang kayak “Cendol pake alkohol”[3], santannya lembut, ada manis segarnya daun pandan, teksturnya super creamy, langsung Mantap! Ini baru namanya bespoke beneran, setiap gelas dibuat khusus buat lo.
Oke, setelah puji-puji, sekarang kita ngomongin jujurnya ya. Pertama, mahal. Satu gelas cocktail bisa nyampe 200-300 ribu Rupiah[4], pas bayar mungkin bisa bikin dompet menjerit. Kedua, buat kita yang nggak merokok, bau asapnya itu ganggu banget, kalau duduk lama-lama baunya nempel di baju semua. Terus, kalau lo nggak minum alkohol, pilihan Mocktail di sini mending nggak usah diharapkan deh, pilihannya dikit banget dan nggak sepadan sama harganya[5].
Panduan Anti Zonk dari Editor 📝
- Wajib reservasi! Langsung kontak mereka via WhatsApp, jangan nekat langsung datang. Kalau udah sampai di lobi bawah, baru kontak lagi, nanti ada yang jemput lo ke atas[6].
- Rebutin kursi bar! Jangan malu-malu, harus banget duduk di bar. Biar bisa ngobrol langsung sama bartendernya, nontonin dia kerja juga seru, pengalamannya dapet banget[7].
- Pikirin dulu sebelum datang! Mending riset dikit dulu, pikirin rasa apa yang lo suka. Jangan sampai di sana malah bingung, nanti minuman yang dibikinin bisa jadi nggak sesuai selera lo.
- Peringatan bau rokok! Buat teman-teman yang sensitif sama bau asap, hati-hati ya! Tempat ini surganya para perokok berat, sirkulasi udaranya kurang bagus, jadi siapin mental aja[8].
- Peringatan buat dompet! Nggak ada daftar harga, jadi pas mau nambah pesanan, coba pertimbangin isi dompet lo ya. Nggak usah tanya kenapa gue tahu... 🥲[9]
- Speakeasy Jepang misterius di Sudirman 7.8. Masuknya diantar khusus, eksklusif![1]
- Tanpa menu, semua custom eksklusif. Bilang preferensi, dia bikin kejutan unik![2]
- Cendol versi alkohol! Santan, manis daun pandan, creamy. Anjay, mantap![3]
Artikel Serupa
Siapa bilang tempat `nongkrong` orang Jepang udah pasti `mantap`? 🤔 Review jujur HOKKAIDO IZAKAYA
HOKKAIDO IZAKAYA menawarkan pengalaman yang kontras. Di satu sisi, restoran ini punya suasana izakaya otentik yang hidup, cocok untuk nongkrong. Menu andalannya seperti sashimi segar dan Milk Miso Nabe yang unik patut dicoba. Namun, di sisi lain, pengunjung perlu waspada terhadap kualitas makanan yang tidak stabil, pelayanan yang kurang memuaskan, dan harga yang terbilang mahal. Artikel ini mengupas tuntas plus minusnya agar Anda bisa menikmati hidangan unggulannya tanpa merasa kecewa.
Selain tempat nongkrong J-Hope, apa lagi yang mantap dari resto rumah tua di Jakarta ini?
Dikenal sebagai tempat yang pernah dikunjungi J-Hope BTS, Plataran Menteng menawarkan lebih dari sekadar status viral. Restoran ini berlokasi di sebuah bangunan kolonial megah dengan interior mewah bergaya "old money" Peranakan yang sangat Instagrammable. Pengunjung dapat mencicipi hidangan Indonesia premium seperti Ayam Dharmawangsa yang segar. Meski harganya terbilang tinggi dan reservasi wajib, suasana klasiknya yang megah menjadikan tempat ini pilihan ideal untuk merayakan momen spesial atau sekadar menikmati kemewahan arsitekturnya.
Brunch Foie Gras sepuasnya di Lyon, Mandarin Oriental: Beneran mantap atau zonk nih?
Penasaran dengan brunch Sabtu di Lyon, Mandarin Oriental yang viral karena *foie gras* sepuasnya? Artikel ini mengulas pengalaman makan yang terbelah. Di satu sisi, ada hidangan bintang lima seperti *foie gras* yang dimasak langsung, *porchetta* renyah, dan *steak tartare* otentik yang wajib dicoba. Namun, di sisi lain, banyak menu lain yang terasa biasa saja dan pelayanan yang lambat tidak sepadan dengan harganya. Deskripsi ini memberikan gambaran jujur agar pengunjung bisa mengatur ekspektasi sebelum datang.
Dulu idola, sekarang cuma teman nasi? Din Tai Fung Jakarta masih `Mantap` gak sih?
Penasaran apakah Din Tai Fung Jakarta masih sebagus dulu? Artikel ini mengulas pengalaman makan yang ternyata tidak konsisten. Meskipun Xiao Long Bao yang legendaris terasa kurang istimewa, restoran ini masih punya jagoan lain yang wajib dicoba. Menu seperti Udang Bola Telur Asin dan Udang Mayones justru tampil memukau dan menjadi penyelamat rasa. Restoran ini masih layak dikunjungi, asalkan Anda tahu menu apa yang harus dipesan untuk pengalaman makan yang memuaskan dan sepadan dengan harganya.